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2014年06月28日

今日のお昼ご飯 焼きそば&ヤポリタン?

残っているキノコ類とタマネギを使って、今日は焼きそばです。

まずは、キノコ類をほぐしてお皿に入れたら、ラップをして電子レンジにかけます。
(最近のパターンです)


炒める時間が短くなるので、楽チンです。

で、出来上がりは、こんな感じです。
(2人分です)



残った焼きそば1人分を使って、試しに、ヤポリタンです。
(今検索してみたら、ナポリソバという名前で見つけました。同じように考える方は多いようです)



同じ具材で、豚肉の代わりにソーセージを入れています。
味付けはケチャップのみですが、うまく出来ました。

食べてみたら、麺の細い普通のナポリタンでした。
焼きそばのパスタを茹でるより楽チンなのが、いいです。

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