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2016年08月06日
行列のできる店のラーメン 海老担々麺
日清の「行列のできる店のラーメン 海老担々麺」です。もう見るからに美味しそうな写真です。値段が高かったのですが、奮発しました。たまには高級カップ麺も食べないと。「贅沢特濃スープ」だそうです。
付属品↓
完成品↓
見た目も匂いも最高です。
担々麺なので辛目なのですが、ごまとえびのおかげで、喉や目、舌に変な刺激を感じません。濃厚でコクがあって、深みがあります。ややとろみがあるので口の中でじっくり汁の味を堪能できます。どちらかというと甘さを感じます。これはごはんを一緒に食べたいです。雑炊にしたら美味しいと思います。けっこう汁の量があったのですが、捨てるのは本当に勿体ないので全部飲み干しました。
麺を作るのに失敗しました。いつも30秒から1分ぐらい早く表示よりお湯を捨てるのですが、これは表示通り4分経ってからにするべきでした。ノンフライ麺だからかな。麺が硬いままでうまくほぐれなかったです。時間が経ってもノンフライ麺の良さが出てこなかった。残念です。四角形の細麺でした。表面はつるつるしていて、やや透明がかっています。
かやくは量が多かったです。満足。ねぎもチンゲン菜も大きくて柔らかくジューシーで美味しかったです。そぼろも大きくて美味しかったです。自然な食感でした
注:えびの姿は入っていません。あと、濃厚なので、口臭が残ります。
今日も食べられる事に感謝!
値段:290円(税抜)
量:126g(めん70g)
カロリー:493kcal
必要湯量:440ml
待ち時間:4分
カルシウム:225mg
タグ:カップラーメン