夏の涼菓詰め合わせ。 「清水白桃ゼリー」 岡山県産清水白桃を100%使用し、輝く様な果肉と果汁をブレンドした香気ほとばしるゼリー。 「黒糖ゼリー」 黒糖の味わいのみを楽しめる純朴なゼリーです。 「抹茶水羊羹」 香り豊かな「西尾の抹茶」をきめ細やかい自家製餡に合わせた口どけの良いなめらかな抹茶水羊羹。 「あずきわらび」 わらび餅に小豆こし餡を練り加えた 粘りのある舌ざわりと餡の美味しさを味わえる一品。 「水羊羹」 選りすぐりの小豆を冷水で仕込んだくちどけの良い水羊羹小豆本来の風味を閉じ込めた爽やかな一品。
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