当社が和歌山県かつらぎ町に保有している田圃で栽培した「ヒノヒカリ」を製粉しています。米粉を主原料に100%使用しているから、「ほろほろ」「なめらか」「もっちり」商品によってさまざまな食感が楽しめ、噛むほどにお米の甘さが味わえます。
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