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2023年12月10日

国産ちりめんを国産アンチョビと一緒にオイル漬けにしました

アンチョビは、カタクチイワシを塩漬けにして熟成・発酵させた油漬けです。オリーブオイルと一緒に食されることが多く、イタリアンなどではアンティパスト(前菜)として使われます。じゃこのオイル漬けセット 1,260円(税込)






国産のちりめんとアンチョビがおいしい!

瀬戸内海の豊かな海で水揚げされる新鮮な水産物を製造加工している株式会社ISフーズが作ったこだわりの瓶詰め。
国産ちりめんを国産アンチョビと一緒にオイル漬けにしました。
香ばしいちりめんの美味しさと、ごま油、国産にんにく、国産アンチョビで香りを付け風味豊かに仕上げています。

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