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2023年12月10日

聖護院蕪の歯ごたえと昆布の甘さ、そこに備わった気品は京漬物の代表作

聖護院蕪の歯ごたえと昆布の甘さ、そこに備わった気品は京漬物の代表作で、京都三大漬物の一つである「千枚漬」です。
千枚漬は、聖護院かぶらを薄く切って、昆布、唐辛子で酢漬けにしたものです。御所の瑞兆を表現した姿と味わいは、優雅で繊細です。京都三大漬物!ニシダやこだわりの逸品!! 【冬季限定!】千枚漬 商品番号 t099 クール便でお届け 当店特別価格 \ 1,296 税込






千枚漬(千枚漬け)(200g)
10月〜4月 冬期限定商品
丸々と育った聖護院蕪の歯ごたえと昆布の甘さ、そこに備わった気品は京漬物の代表作です。
ニシダやの千枚漬は他店より分厚く切り、甘口に仕上げております。サーモンやチーズなどを千枚漬で巻き、創作料理にも重宝します。ご飯のお供にはもちろん、お茶うけ、おにぎり、お酒のおつまみに重宝される商品です。

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