マトは酸っぱくて大玉、という一般的なイメージとは裏腹に、小玉で酸味が適度に抜けたまるで果物のようなフルーツトマトはトマトが苦手という方にも
フルーツトマト甘さの秘密
フルーツトマトの名前はまるで果物のようなその甘さから由来しています。高糖度になる秘訣は水やりにあります。与える水分をギリギリまで制限することでトマトは水不足となり、その実を太らせるより栄養素を溜め込もうとします。これにより、サイズと収穫量は大幅に減少しますが小玉で濃厚な甘さが凝縮されたフルーツトマトが出来上がるのです。
おいしいトマトを生産する、そのために豊かな土壌や栽培技術は余すことなく注ぎ込まれています。
商品内容 フルーツトマト
金額 ￥3,700（税込）
送料 無料（北海道・東北6県は税込500円）
商品番号 170115
産地 熊本県
商品重量 1.5kg
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