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Asia Beer
 おもに、東南アジアや東アジアを、様々なビールを求めて駆け巡っています。一番好きなビールは、タイの「クロスター」(もう、なくなってしまったけれど)。次は、日本の「キリン 一番搾り」。好きなビール産国は、1位 日本、2位 韓国、3位 トルコです。
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2020年04月27日

ソーダ感覚のクラフト・ビール「ハッピー・ランド」

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[原産国] タイ(ベトナム原産)
[販売者] バーン・ノーク・クルン(Bannok Khao Krung Co., Ltd.)
[製造者] Bach Dang Manufacturing・Trading Co., Ltd. (Vietnam)
[URL] https://www.facebook.com/bannokbeer/
[名称] ハッピー・ランド
[容量] 缶330ml
[アルコール度数] 4.5%
[好感度] ★★★

 タイの7イレブンで販売されているクラフト・ビールです。「キス・ミー・デッドリー」「ハニー・ボムブ」と同じメーカーですね。ですが、「ハッピー・ランド」はこの二つとは違い、カンボジアではなくベトナムで醸造されたものです。
 炭酸が強めで、ソーダ感覚のビールとなっています。暑さが厳しい南国に合っているかもしれません。缶のデザインがタイらしくて面白いのですが、ビールには見えないですね。

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posted by Asia Beer at 09:00| Comment(0) | TrackBack(0) | タイ

2019年03月25日

かわいらしいカエルのクラフト・ビール「僕ビール、君ビール。」

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[原産国] 日本
[販売者] ・・・
[製造者] 株式会社ヤッホーブルーイング
[URL] https://yohobrewing.com
[名称] 僕ビール、君ビール。
[容量] 缶350ml
[アルコール度数] 5%
[好感度] ★★

 大阪のコンビニ「ローソン」(ちなみに、全国の店舗で扱っているそうです)で見つけた、かわいらしいカエルのデザインが施されたビールです。まず、「セゾン・ステイル」との記載がありましたが、公式ホームページによると「「SAISON(セゾン)」は、かつてベルギーやフランスの一部で、夏の農作業の間に飲まれていたと言われる季節限定のビール。「僕ビール、君ビール。」はその伝統的なレシピに、現代的なクラフトビールのアレンジを施しました。セゾンの特徴である、酸味とホップの苦みを大事に、クラフトビールファンに人気の、柑橘やトロピカルな香りが特徴のホップを加え、より個性的なフレーバーのビールになりました。」とのこと。
 また、同じく公式ホームページによると、キャッチは「時代が変われば、ビールの新しい体験がやってくる。これは今まで飲んできたビールとは味も香りもまるで違う。こんなビールもあったのかと、イメージががらりと変わる、新しいクラフトビール体験を。」、説明は「麦芽とホップだけなのに、若い果実のようにフレッシュでジューシーなアロマが、ふわっと立ちのぼる。それでいて、キリッとしたホップの苦みが、フルーティなフレーバーを引き立てる。ホップと酵母がつくりだす重層的な味と香りに、ハッとさせられるビールです。」なっていました。
 飲んだ瞬間はフルーティーなのですが、後味は結構苦みが効いている不思議な味です。でも、味は全体的に薄めかな。

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2019年02月01日

えっ? いちごのビールだって? 「日光とちおとめ いちご Strawberry PREMIUM」

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[原産国] 日本
[販売者] 日光中禅寺湖畔レークセンターひたちや
[製造者] 新潟麦酒(株)
[URL] http://www.nikko-hitachiya.com
[名称] 日光とちおとめ いちご Strawberry PREMIUM
[容量] 瓶310ml
[アルコール度数] 4.5%
[好感度] ★★

 日光の中禅寺湖にあるお土産物店で見つけたビール。思わず、購入時に「これは、ビールの味がしますか?」と聞いてしまった。というのも、中国などには、オレンジやパイナップルなどのビールの味が全くしない炭酸飲料のようなフルーツ・ビールがあるからのです。返事は、「ちゃんとビールの味がしますよ」とのことでした。
 まず、栓を開けた瞬間にイチゴの香りが漂った。だが、味は全くイチゴではない。確かに、フルーツ系のような後味はする。しかし、あまり、ビールという感じでもないな。でも、十分に酔いが回ると思ったら、アルコール度は4.5%もあったのだ。いちご果汁入り。ちなみに、分類上は発泡酒になる。まあ、話のタネに、日光へ行ったらどうでしょうかね?

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2019年01月04日

青島の生タイプ「チンタオ・ピュアー・ドラフト」

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[原産国] 香港(中国)
[会社名] 青島啤酒香港貿易有限公司
[URL] http://www.tsingtaobeer.com.hk
[名称] チンタオ・ピュアー・ドラフト(Tsingtao Pure Draft)
[容量] 缶500ml
[アルコール度数] 4.3%
[好感度] ★★

 ちょっと洗練されたデザインのビール。「青島 純生」と同じ商品だと思う。味は、アジア系ビールのような感じだ。やや薄いのだが、生のような感じがしない。やや物足りないな。

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2018年12月28日

水みたいに飲める?「Sonderberg」

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[原産国] 香港(中国)
[会社名] Jebsen Beverage Co., Ltd.
[URL] http://www.jebsenbeer.com
[名称] Sonderberg (森堡啤酒)
[容量] 缶500ml
[アルコール度数] 4.5%
[好感度] ★★

 コンビニエンスストアで購入したものです。ピルスナー・タイプのビールです。「Beck's(ベックス)」「ブルー・ガール」「ハルピン」などを造っている会社の製品です。味が薄めのアジア系ビールの味といった感じです。なんだか水みたいな感じと言ったら、失礼であろうか?

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2018年12月25日

「Huntsman Cloudy Wheat Beer」はタイの新しいビールだった

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[原産国] タイ
[会社名] Cosmos Brewery (Thailand) Co.LTD.
[URL] https://www.facebook.com/CosmosBrewery/
[名称] Huntsman Cloudy Wheat Beer
[容量] 缶490ml
[アルコール度数] 4%
[好感度] ★

 タイのコンビニエンスストアで、見かけないデザインの缶を見つけました。缶をよく見てみると、ビールと書かれていたので買ってみることにしました。これは「小麦ビール(白ビール)」という種類のものです。缶にオオカミだかオオカミ犬の顔がデザインされているのがとても印象的です。醸造しているのは、「チャーン・ビール」の醸造所の内の一つです。
 色は白ビールと言われるだけあって、やや薄めでした。そして、味なのですが・・・(私にとっては)まずいとしか言いようがありませんでした。とても飲めるようなものではなく・・・。残念でした。

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2018年11月05日

「オゼノユキドケ I.P.A.」はゴメンナサイでした

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写真(上): オゼノユキドケ I.P.A.


[原産国] 日本(栃木県)
[会社名] 龍神酒造(株)
[URL] http://www.ryujin.jp
[名称] オゼノユキドケ I.P.A. (India Pale Ale)
[容量] 瓶330ml
[アルコール度数] 5%
[好感度] ★

 先日飲んだ「オゼノユキドケ ブラウンヴァイツェン」がものすごくおいしかったので、今度は、同シリーズの違う種類を試してみました。通信販売で購入したものです。今回は、いけませんでした。ものすご〜く味に癖があって、私にはすべて飲み切ることができませんでした。
 「インディア・ペール・エール」とは何ぞやと思い調べてみると、ホップの風味が強くて苦味があるのだそうです。説はいくつかあるらしいのですが、イギリスからインドに輸送するためのビールで、長い期間の船旅に耐えられるようにアルコール度数を高めて殺菌作用のあるホップを多めに入れたからとか。しかし、私には、この味は強烈すぎてゴメンナサイです。

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2018年09月02日

たまたま宿で飲んだ、地ビールの「オゼノユキドケ ブラウンヴァイツェン」がうまかった!

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写真(上): オゼノユキドケ ブラウンヴァイツェン


[原産国] 日本(栃木県)
[会社名] 龍神酒造(株)
[URL] http://www.ryujin.jp
[名称] オゼノユキドケ ブラウンヴァイツェン
[容量] 瓶330ml
[アルコール度数] 5%
[好感度] ★★★★★

 栃木県日光にある、ペンションの「リゾート・イン・ユミィ」で飲んだものです。ディナー時に、どうせなら地ビールを飲もうと思いました。メニューにあった地ビールは二種類。これと「日光路麦酒」というものでした。内容は全く分からなかったので、名前でこちらを選びました。
 しかし、ビールが出てきた時に見ると、瓶に「ブラウンヴァイツェン」と書かれていたので失敗したと思いました。私は、ブラウン・ビールがあまり好きではないのです。ところが、飲んでみるといけるではないですか。程よい甘みで、とても口当たりがよかったです。個人的には、ブラウン・ビールでここまでおいしいものはそうはないと思います。ちなみに、価格は648円でした。
 帰宅してからこのビールについて調べると、「ホワイトヴァイツェン」「IPA」と共に三種類あることが判明しました。しかも、2018年10月までに醸造会社がビール事業を終了するというではないですか!!!とても残念ですね。

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2018年05月04日

香港航空機内で「カールスバーグ・ビール」を飲む

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写真(左): 香港航空、エアバスA350-900型機   写真(右): カールスバーグ・ビール


[原産国] 香港(中国)
[会社名] Carlsberg Brewery Hong Kong Limited
[URL] https://carlsberggroup.com/who-we-are/about-the-carlsberg-group/global-presence/hong-kong/
[名称] カールスバーグ(Carlsberg)
[容量] 缶?ml
[アルコール度数] 5%
[好感度] ★★

 タイのバンコクから香港へ向かう時に、香港航空を利用しました。思いもかけず、最新鋭機のエアバスA350-900型機です。この機材は、導入されてまだ二ヵ月以内のピッカピッカ機体です。そんな飛行機の中で選んだのが、「カールスバーグ」でした。往路が、「青島(チンタオ)ビール」でしたのでね。もちろん、香港の会社で作られたものです。個人的には、「ハイネケン」よりも「カールスバーグ」の方が好きなのですが、久々に飲んだ「カールスバーグ」はおいしくありませんでした。味が変わったのか? 疲れからなのでしょうか?

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2018年04月06日

7イレブンで販売されているクラフト・ビール「ハニー・ボムブ」

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[原産国] タイ(カンボジア原産)
[会社名] バーンノーク・カオ・クルン(Bannok Khao Krung Co., Ltd.)
[Facebook] https://www.facebook.com/bannokbeer/
[名称] ハニー・ボムブ(Honey Bomb)
[容量] 缶330ml
[アルコール度数] 4%
[好感度] ★

 昨年から、タイの7イレブンで販売されているクラフト・ビールです。アルコール度は4%とやや低め。「ハニー・ボムブ」というネーミングには、パンチがあります。「ハニー」という名前から、もしかして甘いのか?とも思いました。最初の一口はかすかにフルーティーな味がしましたが、あとは苦みが目立ちました。やはり、同時発売の「キス・ミー・デッドリー」同様に、軽い感じがします。しかも、味があまりおいしくありません。色は濃く、麦茶の色に近いです。個人的には、このビールはパスですね。

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