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日本橋が目の前。テラス席が心地よいダイニング「ニホンバシ イチノイチノイチ」
昼夜を通してオープンするテラス席が自慢の、日本橋にあるジャパニーズバールダイニング。日中は川面を渡る風が気持ちよく、日が暮れる頃には、明かりがともる町を望める。そんなとっておきのテラス席で、特別な時間を過ごしませんか？ 日本橋駅から徒歩2分ほど。住所がそのまま店名になった「ニホンバシ イチノイチノイチ」は、日本橋のたもとにあります。店内に入るとまずバールスペースがあり、さらに奥にはレストランスペースが続きます。そしてつきあたりには日本橋川に沿った、オープンエアーのテラス席が。3つの趣の異なる空間からなる、ジャパニーズダイニングです。 江戸時代から400年以上“東京の中心”にある日本橋。お店の周辺一帯は、夜になると橋がライトアップされ、オフィスワーカーが行き交う日中とは、街の表情が一変します。日本橋の街を前にしたテラス席は、静かにジャズも流れていて\xA5
燹璽匹燭辰廚蠅任后發舛蹐鵝∧薫狼い領匹気世韻❹海里Ů垢量ノ呂任呂△蠅泙擦鵝海海任蓮⊅枌歪樵漚竜萁箏戚麈晴箸ǂ蘰呂𡌛邵擇覆匹鬚佞鵑世鵑忙藩僂靴刃多¤魍擇靴瓩泙后\xA3 一番人気のメニューは「真鯛の土鍋めし」。オーダーが入ってから宮城県産「つや姫」をとぎ、土鍋で30分かけて炊き上げるため、米の一粒一粒に鯛のダシがしみています。鯛の身もふわっと柔らか。まず1杯目は炊きたてそのままで、鯛や米の甘みを味わうのがおすすめです。2杯目以降は、山椒香る木の芽味噌をのせたり、昆布と鰹の合わせ出汁をかけ、お茶漬けにしてさらりといただきましょう。繊細な鯛をさまざまな味わいで、最後のひと口までおいしく食べられるのがうれしいですね。 こだわりの和食を手軽に楽しめるランチメニューもありますよ。薬味と共にいただく喉ごしのいい蕎麦と、鶏そぼろたっぷりの丼をセットにした定食は、お腹が空いているときにぴったりです。 その日の朝、築地で仕入れた魚を使った「本日の焼き魚膳」は、うれしい日替わりの小鉢付きです。この日はサワラの西京焼きと、小鉢はひじきの煮物でした。サラダも
あって、栄養バランスも言う事なしの定食です。 食事のしめくくりには、京都府宇治などの抹茶を使用した「抹茶パフェ」をどうぞ。抹茶のアイスクリームやわらび餅、寒天のほか、白玉や栗、マンゴーなどをトッピング。このほか「そばアイスぜんざい」「フォンダンショコラ」（各734円）もあって、どれにしようか迷ってしまいそうです。橋のたもとにある「ニホンバシ イチノイチノイチ」で、ゆったり和食やデザートを楽しんで下さいね。