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2013年03月06日
ももクロ三昧。
ももクロ三昧だ。ももクロ好きすぎて変にならないようにご注意ください。
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ももクログッズ紹介中
ももクロにはまっているすべての人たちへ
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ももクロ大好き人間の方へ
ももクロちゃんグッズです。可愛い。
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2013年03月05日
うちの猫ちゃん紹介します
しっぽをつかむと怒りますが、普段はとても穏やかです。ちょっと自己中なところがありますね。
猫って状況によって鳴き声のトーンを変えたり、表情を変えたりしてくるので結構知能は高いと思います。
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2013年03月04日
北海道産いくら特性醤油漬け
目利きの一押し
築地で働くからには、いろ〜んな食材を食べる機会に恵まれます。定番アイテムから、幻の逸品まで、いろいろありますが、魚河岸の人気の定番「いくら」は、いたる処でお目にかかります。
だから、ちょっとやそっとじゃ驚かないのです。「これ美味しいネ」ぐらいでは．．．
そんな私たちが、試食会で絶句した、スッゴイお味の「いくら醤油漬」が、コレ。
写真をご覧になればお分かりのように、今年の新物をつかった、ピッチぴちの鮮度。 弾けんばかりの粒は、艶々に輝いています。
そして何より、この「特製醤油ダレ」で漬けこんだ味付けが、ウマすぎます！
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カニみその定番「毛がに」のご紹介です!!
毛がに（ボイル済み冷凍） 500g前後 1杯
カニみその定番「毛がに」のご紹介です!!
北海道の極寒地オホーツク海で取れた「毛がに」、
身の引き締まり方は半端じゃない!
500g級から『かにみそ』の量がまったく違う!!
お試し価格 2,980円
にてご提供します!
この迫力をぜひご自宅で!!
※訳ありでの販売ではございませんが、
輸送中（空輸）に甲羅が欠ける場合がございます。
配送には十分注意しておりますが、
その際はご了承ください。
【♪豆知識♪】
かにの保存状況には下記のように4通り
1、活・・・名の通り生きたまま水槽などで保存・発送
2、ボイル・・・仕入れ業者が発送時にボイル
3、浜茹で・・・水揚げ時にボイル
4、茹で急速冷凍・・・水揚げ後、急速冷凍機にて一気に冷凍
当社では「4」の急速冷凍を一番お勧めしております!
なぜ冷凍がいいのでしょうか?
基本的には冷凍食品などは非常に避けられてしまうことが多いですよね?
冷凍＝急速冷凍ではないのです。
急速冷凍することによって、かにの体内まで短時間で一気に凍らし、
うまみを全て逃さずに冷凍することができます。
最近ではご家庭の冷蔵庫でも急速冷凍できる冷蔵庫もありますが、
業者が使用しているのはそれよりもっとパワフル!!
一度おためしください!!
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これぞ築地の天然本まぐろ
.築地魚河岸と言えばやはり「本マグロ」！世界中のマグロというマグロが集結する築地市場、その中でも厳選した天然の本マグロをご用意いたします。
この赤身はネットリとした食感で、力強く濃い味わいです。まさに天然本マグロの醍醐味といっても良いでしょう。是非、築地市場が選ぶ赤身をご堪能ください。
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2013年03月03日
かにといえば、、、、王様の「タラバガニ」!!
かに王国からのご案内
かにといえば、、、、王様の「タラバガニ」!!
昨年の売上げＮｏ．１!!
北海道の極寒地オホーツク海 で取れた「タラバガニ」、
身の引き締まり方は半端じゃない!
大きさだって半端じゃない！
通年を通して『激安』で提供します!!
他店と料金比べてください!!
⇒スペシャル価格8,400円
赤字覚悟の大サービス・・・（涙）
※注意事項
■こちらの商品は本当に大き過ぎるので、
通常家庭用冷凍庫では保管できませんのでご注意ください。
■小さくても、甲羅のとげが鋭いのでご注意ください。
【♪豆知識♪】
かにの保存状況には下記のように4通り
1、活・・・名の通り生きたまま水槽などで保存・発送
2、ボイル・・・仕入れ業者が発送時にボイル
3、浜茹で・・・水揚げ時にボイル
4、茹で急速冷凍・・・水揚げ後、急速冷凍機にて一気に冷凍
当社では「4」の急速冷凍を一番お勧めしております!
なぜ冷凍がいいのでしょうか?
基本的には冷凍食品などは非常に避けられてしまうことが多いですよね?
冷凍＝急速冷凍ではないのです。
急速冷凍することによって、かにの体内まで短時間で一気に凍らし、
うまみを全て逃さずに冷凍することができます。
最近ではご家庭の冷蔵庫でも急速冷凍できる冷蔵庫もありますが、
業者が使用しているのはそれよりもっとパワフル!!
一度おためしください!!
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【♪豆知識♪】
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1、活・・・名の通り生きたまま水槽などで保存・発送
2、ボイル・・・仕入れ業者が発送時にボイル
3、浜茹で・・・水揚げ時にボイル
4、茹で急速冷凍・・・水揚げ後、急速冷凍機にて一気に冷凍
当社では「4」の急速冷凍を一番お勧めしております!
なぜ冷凍がいいのでしょうか?
基本的には冷凍食品などは非常に避けられてしまうことが多いですよね?
冷凍＝急速冷凍ではないのです。
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