2022年03月31日
ふわふわホットケーキ🥞
ホットケーキ🥞
失敗するとぺっちゃんこですよね(´;ω;`)
なんで失敗したかコレで分かるよ!
早速作ってみよーヾ(*´∀`*)ノ
材料
・ホットケーキミックス200g
・卵🥚2
・牛乳🥛90cc
・お砂糖12g
プラスチックかステンレスボールに、
卵割入れて卵が少し白くなるまで混ぜます。
※ここしっかりやらないと、膨らまないです!
お砂糖12g加えてジャリジャリ言わなく成ったら
牛乳🥛90cc加えます(*´ω`*)ミルクシェイクや♪
ホットケーキミックスを2回に分けて加えて
切るイメージで混ぜます(*ơᴗơ)
※しっかり混ぜるとぺったんこに(´×ω×`)
生地は完成ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
この生地アレンジいっぱい出来るので
別の記事でご紹介しますね(*´ω`*)
フライパンに少しだけ油敷いて、
弱火でフライパン温めていきます。
お手てを20cm上ら辺で暖かいと感じるまで
温め過ぎたら濡れ布巾でフライパンを
アイロンみたいにジューーって温度冷まします
オタマで生地を入れて焼きます
プツプツと気泡が少し出来たらひっくり返して
同じくらい待ちます_( ˙꒳˙ _ )チョコン
両面焼けたら出来上がりヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
バター🧈蜂蜜お好みでどぞ(っ´∀`)っ🥞
卵🥚の所白身別にしてメレンゲにして
加えて、5分蒸し焼きにすると幸せパンケーキ🥞
になるので慣れたらやってみてね(*´艸`)♡
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