ainoの知恵袋♬.*ﾟ

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材料
・イチゴ
・牛乳
・レアチーズ
・生クリーム
・ゼラチン
・砂糖
・ホワイトチョコレート





フードプロセッサーに
イチゴとホット牛乳(ゼラチン溶かしたやつ)を入れ
イチゴ細かくします_(՞⌓°꒷꒦⎞｣∠⎞_
その後レアチーズを少し足して均一になったら
型に流し硬めます。ﾎﾟｲｯ (/･･)/ ⌒

ホワイトチョコレート溶かしてレアチーズ入れ
滑らかになったら8部立の生クリームを入れ
混ぜ合わせたら、イチゴ入れたの型に追加します
固まったらひっくり返して出来上がりヾ(*´ω`*)ﾉ

トッピングするとさらに可愛いいです♡

子供ってピーマン嫌いだよね〜꜀(.௰. ꜆)꜄
どうしたらいいの？って答えは
ピーマンにしっかり火を通す事！！
それでピーマンの苦いのと青臭いのが消えます





材料
・ピーマン
・椎茸
・ひき肉
・ネギY(´▽ `)Y
・生姜
・麺つゆ
・卵1こ
・玉ねぎ
・パン粉
・牛乳
・小麦粉
・塩コショウ
お好み
・タイム(ハーブ)
・クコノミ
・マキシマム

ボールにひき肉(｢･ω･)｢ﾎｲ

椎茸の茎の所取って硬いとこは捨ててみじん切り
みじん切りの茎をボールに(｢･ω･)｢ﾎｲ

ネギY(´▽ `)Yもみじん切りにして(｢･ω･)｢ﾎｲ
玉ねぎもみじん切りにして(｢･ω･)｢ﾎｲ
生姜もみじん切りにして(｢･ω･)｢ﾎｲ
卵・パン粉・牛乳少し・麺つゆ・塩コショウ
全部ボールに(｢･ω･)｢ﾎｲ
後は粘りが出るまで混ぜるだけ！

ピーマンはヘタと種を取り除いて
ピーマンと椎茸のかさの所を
小麦粉にまぶしますﾍﾟﾀﾍﾟﾀ(○・ω・)ﾉﾉ ͛”
(小麦粉無かったら片栗粉でもいいよ？)

粉つけたらこねたひき肉をピーマンの中に
椎茸のかさに平に練り付けます٩(๑•ㅂ•)۶♪

フライパンに油敷いたらひき肉の方下で、
8分くらい中火で焼いてからひっくり返して
お水少し入れて蓋をして蒸し焼きに꜀(.௰. ꜆)꜄

12分くらいかな？水が無くなったら様子見てね
火が通ったら盛り付けて完成

ひき肉の方先に焼く事で肉汁閉じ込めれるし
ピーマン等は火を通し易いのでおすすめです♪
美味しい野菜食べれたら、その内食べれます❀

親がコレ美味しい〜ってにこやかに食べたら
子供は1口試しに食べてくれるので、
嫌いになるだろう原因はなるべく避けて
お子さんも楽しく一緒に食事出来るといいな♡

そぼろぶっかけうどん♪

こんにちはฅ•ω•ฅﾆｬｰ
麻薬卵の余った汁でそぼろ作ったのを
ご飯に乗せるのはご紹介しましたが、
うどんはまだでしたね(*´艸`)♪
早速作ってみよーε”ε”ε”(ﾉ´･д･)ﾉ





材料
・そぼろの余り
・ベビーリーフの余り
・うどん
お好み
・卵🥚
・ネギY(´▽ `)Y (そぼろあっためる時に入れとく)

うどん茹でまーす (｢･ω･)｢ﾎｲ
温かいのはそのまま装り、
冷たいのは水で洗って絞めてあげましょう♪

ベビーリーフを上に乗せて〜 (｢･ω･)｢ﾎｲ

余ったそぼろをあっためて〜 ‹‹\(´ω` )/››♪
上に乗せて卵落としてもよし♡⸜(*´꒳`*)⸝
完成

ネギY(´▽ `)Y美味しいよね〜
グルメ旅しようかな？

麻薬卵の漬け汁を使ってそぼろ作るよ〜

材料
・ひき肉
・麻薬卵の漬け汁余り
・玉ねぎ

ひき肉丼にするので白米炊いときます。
ベビーリーフもついでに〜(´,,•﹃•,,｀)♪
(ベビーリーフをハムスターの餌にも使ってますw)





鍋に〜ひき肉と麻薬卵の漬け汁入れて
みじん切りした玉ねぎを入れて

火を付ける前にひき肉をほぐすのがポイント♪

火が通れば完成
ご飯に乗せて食べると美味しいのよね〜
良かったらやってみてね〜ฅ•ω•ฅﾆｬｰ

サーモンといくら丼(´,,•﹃•,,｀)

材料
・生食用サーモン
・いくら
・白米
・お酢
お好みで、大葉

生食用のサーモンを45度くらいでカット‪︎‬
白米にお酢を少し足して酢飯にします( ˊᵕˋ*)
後はどんぶりに盛り付けて完成

サーモンはダイエットに良いと言われて
とても美味しいですが、ノルウェーサーモンは
油が乗り過ぎて意味無いとも言われてますね
うんなもん、関係ない！
身体に悪い程味は美味しい物だ〜って事ですね
でもそんなのキリが無いので気にせず食べよ♪

↓サーモン送料無料で買えるリンク_(　 _*´ ꒳ `*)_

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牛丼٩(ˊᗜˋ*)و
作り方
・野菜
・牛肉
・塩ダレ
・ベリーリーフ
・白米

フライパンに油を敷いたら
野菜・肉・塩ダレ入れてふつふつ軽く煮ます
白米装ってベリーリーフで飾り𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧
火が通ったお肉を装って完成





最近旅行の割引でブロック割ってのが、
国からクーポン発券してるんだって٩(๑•ㅂ•)۶

コロナワクチン接種してる方にだけ対象で
旅行に行きたい県を選ぶ感じですね⸜(*´꒳`*)⸝♪
ちと遣い難いですし、手間ですがꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)
サイトクーポンダメ(　ﾟﾛﾟ)NG!!
紙クーポン(◎'ω')bだけってお店が多かったです
良かったら安く旅行に行ってみてね〜ฅ•ω•ฅ

スポンジも焼いて行くよ〜
レアチーズケーキ(๑•̀ㅂ•́)و✧

このレシピは応用すれば色々作れるぞ！
なんなら応用から出来たレシピだからꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)





材料
・ホットケーキミックス
・玉子2個
・イチゴ
・牛乳90cc 牛乳( 'ч'♡ )♪豆乳に変えてもええよ？
・レアチーズ200g
・生クリーム180cc
・ホワイトチョコ70g
・お砂糖6g

ボールに卵黄と牛乳入れて溶いて
イチゴ潰してイチゴミルクシェイク作ったら
ホットケーキミックスを2回に分けて混ぜ混ぜ
メレンゲ(砂糖3g)も2回に分けて混ぜ混ぜ٩(๑•ㅂ•)۶

型に流し込んで180℃10分_( ˙꒳​˙ _ )ﾁｮｺﾝ♡
まとめて焼くと時間かかるし失敗するので、
まずは厚さ1cmから焼いてみよう⸜(*´꒳`*)⸝♪
串で焼けたか確認してね〜(｡⌓°꒷꒦⎞

スポンジ焼くの慣れたら厚みを足して
ショートケーキまで作れますꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)♪

では上のレアチーズ部分作るよ〜
ボール2個あると便利(*ơᴗơ)だよ？

ボールにホワイトチョコレートとレアチーズ
湯煎で溶かしながら滑らかになるまで混ぜます♪
ダマがあると残るからね(￣▽￣;)

ホイップクリーム泡立てるよ〜

6部立で砂糖3g入れて、ジャリジャリ無くして
8部立にします(๑ ' ∀ '๑)角立った〜♪

あっホイップクリームめんどくせぇって子は
出来てるホイップクリーム180g準備でも有りw

生クリーム半分をレアチーズのボールに入れて
混ぜ混ぜ(๑ ' ∀ '๑)ぐるぐる

均等になったら生クリーム全部入れて
混ぜ混ぜ(๑ ' ∀ '๑)ぐるぐる

こし器でこすとより滑らかに成ります♪

後はスポンジ→クリーム→イチゴ→クリーム
の順番に重ねて飾り着けるだけ(๑•̀ㅂ•́)و✧

冷凍庫に入れ無いと形が外れない場合有ります
めんどいので入れちゃってますꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

型から外して解凍したら完成

イチゴは虫歯予防にもなるしビタミンCが
豊富に含まれているけれど、ビタミンC水溶性w
イチゴの切れ口を水で洗い過ぎるとビタミンが〜

まぁ関係なく美味しんだけどねꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

みんなも試してみてみてね(✿´ ꒳ ` )

いちごパウンドケーキ

いちご美味しいし虫歯予防にもええよ〜♪
って事でいちごちゃん食べよ〜





材料
・ホットケーキミックス🥞𓈒 𓂂𓏸
・いちご Ψ( 'ч'♡ )ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
・牛乳90cc 残りは私が美味しく飲みました🥛
・バター🧈80g？ (｡⌓°꒷꒦⎞もう暑い〜
・玉子🥚2個
・佐藤さん...誰？ 砂糖9g
お好み
・チョコ
・紅茶
・アーモンド
このメンバーですฅ•ω•ฅﾆｬｰ？
材料ですねꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

まず玉子🥚を白身と黄身に分けます
メレンゲ作りましょ♪
角がもうすぐ立ちそう思ったらお砂糖9g
加えてホイップしていきます٩(๑•ㅂ•)۶♪

別ボールに卵黄を溶いて牛乳90cc加えて
混ぜたらいちごさん(*ﾉ･ω･)ﾉ⌒。入れて
潰して混ぜ混ぜ〜٩(๑•ㅂ•)۶♪
ホットケーキミックスを2回に分けて混ぜ混ぜ
メレンゲを3回に分けて混ぜ混ぜ

均等に混ざったら型に入れて上にいちご刻んで
飾り付けしてから今回は焼きますよ〜(*´艸`)

180℃予熱2分でも良いし無くても変わらんꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)
180℃で10分焼いてその後上焦げちゃうから
クッキングシートを被せて中まで焼いて行くよ〜

竹串で刺して、＝(´ ロ｀;)⇒
竹串に生地が着いて来たらまだ焼けて無いよ〜
竹串にドロっと着いて来なければ焼けた٩(๑•ㅂ•)۶♪


後は冷まして型から外して切るだけで完成
生クリームやアイスクリームトッピングでも
めちゃくちゃ美味しいのでやってみてね♪

ペペロンチーノの作り方↓
https://fanblogs.jp/sec/blog/article/edit/input?id=11345528


ペペロンチーノの上にベビーリーフと生ハム
お好みのチーズを乗せて完成



KALDIの生ハムとチーズを使ってみたら
美味かった(*´﹃｀*)最高でした♡

ハラペーニョサンドはハラペーニョの風味が
ｲﾙﾖ(´Д｀)ﾉ゛くらいの主張でピリ辛ですね♪

ハバネロサンドはホレホレ辛いかい？と
風味はしないのに辛めですね(*´﹃｀*)♡

また食べたい_( _ *`ω､)_ *ﾟ♡

湖池屋60周年️おめでとう
のり塩味お久しぶりに食べたら止まらなかったw
唐辛子入りだったからピリ辛で加速した(*´艸`)♪

紙袋になってるので、エコになりましたな٩(๑•ㅂ•)۶
たまに安売りしてるけど基本高いイメージが
それでも他のポテチより最後まで美味しいです。

良かったら↓試しに食べてみてね？

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