2013年07月24日
ねぶた漬けと松前漬けの違いについて
ご訪問ありがとうございます。
ねぶた漬けと松前漬けの違いについて
青森県では、大手スーパーやおみやげ屋さんで
青森ねぶた漬けをおいています。
青森県外では、ねぶた漬けを探すと、
売っているところが少ないように思えます。
松前漬けは、見た事あるけど、ねぶた漬けは
見た事ないという意見も多いです。
そこで、ねぶた漬けと松前漬けは、
同じではないかと、良く聞かれます。
二つの違いを、記載します。
ねぶた漬け
海の幸（数の子、するめ、昆布）と山の幸（大根、きゅうり）の
醤油漬けです。青森の名産品です。
下記画像はねぶた漬けです。
松前漬け
海の三宝（数の子、するめいか、昆布）の醤油漬けです。
北海道の道南地域で古くから伝わる名産品です。
下記画像は松前漬けです。
違いはお解かりでしょう。
山の幸が入っているかないかの違いと漬けてるだしが
違います。作られている地域も違うことです。
青森名産品はねぶた漬けです。北海道名産品は松前漬けです。
ねぶた漬けも、納豆のように、一口サイズも出ています。
ミニねぶた漬/（３０ｇ×２）×１０個パック
ねぶた漬けも松前漬けも、数の子がたっぷりです。
ご飯のお供に、食べて見てはいかがでしょうか。
２０１３青森ねぶた祭りの紹介
東北癒し温泉情報 一覧
東北郷土料理の味 一覧
見て頂きありがとうございます。
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松前漬けは、見た事あるけど、ねぶた漬けは
見た事ないという意見も多いです。
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同じではないかと、良く聞かれます。
二つの違いを、記載します。
ねぶた漬け
海の幸（数の子、するめ、昆布）と山の幸（大根、きゅうり）の
醤油漬けです。青森の名産品です。
下記画像はねぶた漬けです。
松前漬け
海の三宝（数の子、するめいか、昆布）の醤油漬けです。
北海道の道南地域で古くから伝わる名産品です。
下記画像は松前漬けです。
違いはお解かりでしょう。
山の幸が入っているかないかの違いと漬けてるだしが
違います。作られている地域も違うことです。
青森名産品はねぶた漬けです。北海道名産品は松前漬けです。
ねぶた漬けも、納豆のように、一口サイズも出ています。
ねぶた漬けも松前漬けも、数の子がたっぷりです。
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