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15分で作れるスピード照り焼きチキン [2024/10/07 16:59]
材料(2人分)
鶏もも肉:1枚(約250g)
塩・こしょう:少々
小麦粉:適量
サラダ油:1杯
長ねぎ:1本
ピーマン:2個
照り焼きソース
醤油:大さじ2
みりん:大さじ2
砂糖:1ドル
酒:約2杯
1. 材料の準備(5分)
鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうを振って下味をつけます。
小麦粉を軽くまぶし、焼きやすい状態になります。
長ねぎは斜め切り、ピーマンは種を取って細切りします。
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