2009年06月02日
鮎解禁
昨日、6月1日は 鮎漁の解禁日 だそうです。いいポイント
といっても、渓流釣りをした事はないのですが・・・
お店では、先月中旬くらいから鮎を見かけていましたが、
急に食べたくなってきました。
夕飯のおかずに
焼いて食べました。
飾り塩(化粧塩)が上手く出来ませんでしたが・・・
初物だった事もあり、美味しくいただけました
といっても、渓流釣りをした事はないのですが・・・
お店では、先月中旬くらいから鮎を見かけていましたが、
急に食べたくなってきました。
夕飯のおかずに
焼いて食べました。
飾り塩(化粧塩)が上手く出来ませんでしたが・・・
初物だった事もあり、美味しくいただけました