2009年02月19日
いかシュウマイ
家族のリクエストに答えていいポイント
いかシュウマイを作りました。
先日は、海老といか入りシュウマイで
うまく包むことが出来ませんでしたけど、
今回は、いかオンリーのシュウマイで
包まず、シュウマイの皮を細く切って
まぶし付けました。
こんな感じです
チンゲン菜と一緒に蒸しました。
前回は冷凍いか使用でしたが、
今回は生いかを使用しました。
いかの甘みが最高です
いかシュウマイを作りました。
先日は、海老といか入りシュウマイで
うまく包むことが出来ませんでしたけど、
今回は、いかオンリーのシュウマイで
包まず、シュウマイの皮を細く切って
まぶし付けました。
こんな感じです
チンゲン菜と一緒に蒸しました。
前回は冷凍いか使用でしたが、
今回は生いかを使用しました。
いかの甘みが最高です
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