離婚してひとり暮らし始めましたよ

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前回の記事から2ヶ月半も経ってしまいました。今年になってから更新してませんでした。年明けからいろいろあってなんか忙しくて。

お仕事あるのはうれしいので、私は基本的に来た仕事は断らずになんでもやることにしているんですが、1月からなんだか大小含めていくつかお仕事が舞い込みまして、嬉々として受けて働いていたんですよ。なんせ去年の後半はものの見事に仕事がなくて、もうこのまま野垂れ死にかと思ってましたからね。お仕事あるうちにやっとかないとと思いまして。
お仕事なのでどれもこれもみんな嬉しい楽しいってことはないんですが、その中でもひとつ、2月にやってた仕事がこれがやばくて。すんごいストレスがたまりました。どうにかこうにか終わりはしたんですけれどね。

で、一昨年の離婚騒動のときもそうだったけど、私は精神的なストレスがかかるとどうも便秘になるらしいんですよ。今回も2月の半ばからこっち2〜3週間ひどい便秘で、どうもすっきり出ない。出ることは出るんだけど少しずつしか出ない。お腹の中にまだ溜まってる感じがする。気持ち悪い……。

というわけで、前回のビタミンＣフラッシュからまだ3ヶ月経ってませんが、お腹をすっきりさせるためにやってみました。



今日は久しぶりになんの予定もなくて一日家にいられる日でしたし。

朝、寝坊して9時ごろ起床。
起き抜けに、いきなり3グラムをぬるま湯で飲む。以降15分おきに3グラムずつ飲んで、18グラム目を飲んだ10時半にもよおしてトイレへ。普通の便が出ました。
その後も3グラムずつを15分おき。11時ごろから下痢状になり、トイレにこもってるかビタミンＣを飲んでるかって状態に。11時半〜12時ぐらいにはかなり大量の水様便が出て、12時半ごろにはほぼ全部出たか？って感じになったので、やっとここでご飯。
パンケーキを焼いて食べました。
このあとも午後中ずっとお腹ゴロゴロぐるぐるぎゅ〜〜〜って感じで、トイレへ駆け込んでは少しずつ水様便を出してたんですが、晩ごはんを食べた夜7時半以降はもうお腹の中が空っぽになったのか、ゴロゴロいうからトイレへ行っても出るのはおならばかりになりました。まだゴロゴロいってますけど。

今回のビタミンＣは全部で30グラム。
前回は27グラムだったので、やっぱりストレスで若干不健康な状態だったようです。
お腹の中のものが全部出てすっきりはしたんですが、体感として、たまりまくってると思ったほどたくさんは出なかったような気がします。もうちょっと食べる量を増やさないとダメだってことでしょうか。結構食べてるつもりなんですけどね。体重もちょっと増えたし。

あと、ビタミンＣの過剰摂取は花粉症にも効くって、なんかに書いてあった気がするんですが、私には効かないようです。花粉つらいです。

去年ビタミンＣフラッシュをやってから1年とちょっとが経ちました。本当は半年に1回ぐらいはやったほうがいいのかなーと思いつつ、フラッシュをやるとなるとまる1日予定なく家にいられるときじゃないとダメなので、なかなか時間がとれなかったんですよね。
で、先日、予定していた仕事のスケジュールが直前で変更になり、ポカッと1日が空いた日がありまして、これは、ビタミンＣフラッシュをやれとの天の声か？と、久しぶりにやってみました。
ビタミンＣ（アスコルビン酸）も買ったばかりでいっぱいありましたし。



以下、ビタミンＣフラッシュのレポですので、トイレでの大のほうの排泄描写とかあります。すみません。


朝8時起床。

いつも起き抜けに飲むコーヒーは飲まず、8時15分にいきなりビタミンＣ1.5グラムを100ccほどのぬるま湯に溶かしたものを飲む。15分ごとに9時まで4回飲みましたがお腹ゴロゴロもなにもなく、9時15分からは3グラムに増量して、また15分おきに飲む。

3グラムの3回目を飲んだ9時45分あたりから、お腹がコポコポって感じで動き出しました。

3グラムの4回目を飲んだ10時にやっともよおしてきて、トイレに行ったら普通の便が少し。その15分後、また3グラムを飲んだ後もまた普通の便が少しだったけど、このへんからお腹の中はギュルルルルルって感じで「キタキタ！」。

その後、10時半ごろ、普通の便の後にいきなり下痢状の便が。お腹はギュルギュル〜〜と派手な音を立てて動いてました。それで15分ぐらいトイレにこもっていましたが、水様便まではいかず、一旦出て、11時にまた3グラムのビタミンＣを飲むと、今度は下痢便に続いて水様便が少し出ました。しばらくトイレでねばってましたが、続いては出ず、1回トイレを出たらまたすぐギュルギュル〜〜っと。今度は結構大量に出ました。トイレで同じ姿勢でいるよりも、身体を動かしたほうが出やすいのかもしれません。

このへんまででビタミンＣは上限かなーと飲むのをやめてコーヒーを淹れて飲み、ご飯。
12時半ごろにご飯を食べた後も、しばらくはトイレとお友達状態でしたが、13時半〜14時ごろにはほぼ治まりました。
あれ？　前回やったときは夜までトイレに出たり入ったりを繰り返していたような記憶があるんですが、もう終わりですか？？

今回フラッシュが起こるまでのビタミンＣは全部で約27グラムですが、前回は40グラムという、その違いもあるのかもしれません。あと、最近は普段からあまり便秘をしていないので、お腹の中にモノがなかったのかも？
それに、ビタミンＣの必要量が40グラムから27グラムに減ったということは、やはり去年よりも健康になってるってことかなーと。本来のビタミンＣフラッシュでしたら、翌日からは27グラムの三分の二、18グラムを1日に何回かに分けて飲まないといけないんですが、18グラム飲むとフラッシュは起こらないものの、お腹がゴロゴロギュルギュル言っちゃって、おならもすごく出るので、やっぱり出かけるときは無理ですね。でも、帰ってきてから飲むようにして、なるべく1日に10グラム以上は摂るようにしています。

その日の夜はもうお腹ゴロゴロはすっかり治まっていましたので、結構たくさん食べたんですが（朝ごはんを食べてませんし、という言い訳もあり）、翌朝の体重は、前日の朝よりも1キロ減でした。私は特に体重を減らしたいというわけではないんですが、お腹の中のものが全部出てきれいになる感じがして気持ちいいので、また1年後にやってみようかと思っています。
1年後には、27グラムがどうなっているかが楽しみです。




あ、そうだ。
私は、このビタミンＣ（アスコルビン酸）の粉末をぬるま湯に溶かしていつもお茶を飲んでいる湯呑で飲んでいるんですが、長年の茶渋が取れて湯呑がきれいになりましたよ（笑）。

更新をさぼってる間に、なんかアクセスが増えてて、なぜ？ってなってアクセス解析を見てみたら「ビタミンCフラッシュで便秘解消！」っていう、去年書いた記事へのアクセスがダントツでびっくり。
試しにGoogleで「ビタミンCフラッシュ」って検索してみたら、この記事がトップ近くに表示されて、またびっくり。

なぜ急に？？

ビタミンCフラッシュがなにかで紹介されたかなんかしましたか？
あちこち見てみると、どうもダイエット法のひとつとしてやってる方が多いみたいです。でも、ビタミンCフラッシュってダイエットになるんでしょうか？
フラッシュをやった当日は、なにしろお腹の中のものが全部出たか？ってぐらい排出されるので、当然体重も減りますが、それは「痩せる」っていうのとは別ですよね？

あ、でも、私はずっと便秘気味で、いい解決方法が見つからなくてなんかいつもお腹が張ってるような状態だったころは、確かに今よりも太ってました。
去年、一度ビタミンCフラッシュをやってみて、その後は本格的なのはやってないんですが、ビタミンCはなるべく毎日摂るようにしています。その日の体調にもよるんですが、1日に5グラム以上摂るとお腹がゴロゴロゴポゴポ言っちゃって、10グラム摂るとピー（トイレへ直行）ってなるんで、普段は3〜5グラムぐらいを3〜4回に分けてぬるま湯に溶かして飲んでます。
で、「ここんとこすっきり出てないなあ」って日には5〜7グラムぐらいに増やしてやると、だいたい翌日にはすっきり！です。



この、950グラム入りのビタミンC（アスコルビン酸）の粉末を、半年にひと袋って感じでしょうか。今年の春ごろにしばらく飲まないでいたら、また便秘が復活してしまったので、もう手放せなくなってしまいました。まあ、原末なので他のいろいろな機能が加えてあるサプリメントや便秘薬に比べたら全然安いし、いいかなあと思ってます。

というふうに、私はビタミンCをすっかり便秘薬のように使っているわけですが、そう言えば、毎日ビタミンCを摂るようになってからは、体重は以前よりもマイナス3キロ、BMIが18〜18.5、体脂肪率は20％前後、基礎代謝が1100キロカロリー前後と、まあまあ理想の数値で安定しています。これは、便秘をしなくなったせいで太りにくくなったということなのかもしれないけど、とあるサイトでビタミンCには太りにくい体質にする効用があるという説が紹介されていたので、そのせいもあるのかもしれません。
それと、大のほうだけじゃなく、小のほう（おしっこですね）もたくさん出るようになった気がして、以前はひどかった手足のむくみがよくなった気がします。ということは、私の昔の体重は水分だったということでしょうか？　なんにしろ水太りも解消されたようで、これはビタミンCのおかげかどうかわかりませんが、でも、ビタミンCを多めに摂った日は、大だけじゃなく小もトイレが近くなるから、関係あるんじゃないでしょうか。

あと、やっぱり風邪はひきにくくなってる気がします。この間も、風邪のひき始めか？…というときがあったんですが、いつもより多めの10グラム以上を摂ってみたら、そのときは全然お腹ゴロゴロにならず、その代わり翌日には風邪は治ってました。素晴らしい。

前にフラッシュをやってからもう1年が過ぎてしまったので、またちゃんとやって、今の自分のビタミンC必要量も知りたいし、お腹の大掃除もしたいんですけどね。フラッシュやるとほぼ丸一日がトイレ通いで潰れるので、なかなか時間が取れなくて……。
年内には一度やってみたいと思ってますので、そしたらまた報告します。

国民健康保険の特定健診てやつを受診しました。尿検査と血液検査と身長体重胴回りの身体測定と血圧検査と胸部レントゲンと心電図検査。
去年はちょうどこれの受診期間が、引っ越しと離婚でもんのすごくドタバタな時期だったんで、受診する余裕がなく、2年ぶりの受診です。っていうか、前に住んでたところでは、レントゲンと心電図は５年ごとの節目健診の時しかやってくれなかったんですが、今住んでるところでは毎年の健診でやってくれるみたいです。ありがたや。
私は基本的に丈夫ってこともありますが、なにより医者嫌いなんで、今まで新しい住居の近くで医者にかかったことはなかったんですが、家から歩いて３分ほどのところにあるクリニックに行ってきました。集団検診てのもあったんですが、そろそろかかりつけの医者を決めておいたほうがいいかもとも思ったんですよね。
うちから歩いて１分弱の超近くにも個人医院があってそこでも受診できるということだったんだけど、そこは見た目古くて、いかにも昔からの地元のかかりつけ医って感じでちょいと敷居が高かったんで、大通り沿いにあるビルの１階にある新しいきれいなほうのクリニックにしました。
受け付けの人も看護師さんもテキパキしてて感じがよかったし、問診してくれたお医者さんも感じのいい人だったので、今後なんか具合が悪くなったらそこにかかることにしようと思います。

で、検査結果ですが、どの数値も基準内で、レントゲンも心電図も問題なし。まったくの健康体だということでした。よかった。
この先、年をとってあちこち不具合も出てくるかもしれませんが、いろいろ気を付けてこのまま健康でいようと思います。

豪雨災害のあとは記録的な猛暑とかで暑い日が続いた挙げ句に今日は台風で、日本列島どうなってしまうんでしょうって感じですが、この気温や気圧の変化に私の身体もついていけません。
夏バテです。
食欲がない、だるい、頭が痛い、重い、などなど。まあ、夏に限らず、こういう症状はたまに現れてるのですが、やっぱり暑いときにはよくこうなります。

でも、今年はこの症状が少しはいいような気がするんですが、それはたぶん、昼寝ができるようになったからではないかと思います。
去年離婚してひとり暮らしを始める前までは、昼寝ができなかったんですよ。別に誰かに見張られているとかそういうわけではなかったんですが、私の気持ち的に「昼寝なんかしたら怒られる」というのがあったんですね。「誰に」とかは、当時ははっきりと考えてなかったと思いますが、今から思えば「夫に」ですね。
現に元夫は、去年の離婚に至るいろんな話し合いの中で、私に「おまえは好きなように毎日やってるじゃないか（俺は会社に行って苦労してるのに）」といったことをたくさん言いました。私は夫からそういうことを言われることを無意識に恐れて、誰も見ていなくても昼寝なんかはできないし、ひとりで好きなものを食べてはいけないと自分の行動に制限をかけていたんだと思います。
でも、体調が悪かったり、仕事の都合で夜にちゃんと寝られず睡眠時間が足りなかったりしたときなどは、昼間でも眠くて眠くてたまらなくなるわけです。人間ですから。でも、昼間なんだから寝るわけにはいかない。どうするかというと、仕事用の机の前に座ったまま居眠りしてました。
当然そんなんじゃ疲れは取れないし、ときどきガクンってなって首を痛めたりもしてました。つらかった。
しかも、そんな居眠りでも妙な罪悪感があって、精神的にもなんだか返って疲れたりもしてたし、だいたいそんなんじゃ頭がぼんやりしてるのは治らないので、なんだかずーっとぼんやりしていたし、しんどかった。
たまに、どうにもこうにも居眠りだけでは持たなくて横になる時もあったけれども、そういう時はだいたいヘンな夢を見てうなされたり。寝た気がしませんでした。

それが、ひとり暮らしの今は誰も文句を言う人はいないので、「眠いなー」と思ったらベッドに横になって昼寝ができます。だいたい30分ほどで自然に目が覚めて、頭もスッキリしてます。悪夢も見ません。頭痛がひどい時は寝る前に薬を飲んで寝れば、起きる頃には治っています。心なしか肩こりも軽減されたような気もします。いいことづくめです。

まだまだ暑い夏が続くようですが、しんどい時は昼寝をしつつ乗り切りたいと思います。

タニタの体組成計を買って1ヵ月。
毎朝測って、体重、BMI、体脂肪率、筋肉量（除脂肪体重）をiPhoneの「ヘルスケア」ってアプリに入れては折れ線グラフを眺めています。

だいたい1キロぐらいの範囲で上がったり下がったりしてるんですが、ここんとこはちょっと増加傾向。太ったか？？
GWに入って、立て続けにお出かけして友だちと一緒に食事をしてたんで、いつもよりもカロリー摂ってるなーって気はしてたんですよ。あ、暑くなってきておやつにアイスを食べる頻度が増えたからかも。身体は正直ですわね。
体脂肪率が増えてるのが気になりますが、まだ平均よりは少ない数値のようなので、もうちょっとは太ってもいいかなと思ってます。どうせGWが終わったらまた貧乏食生活に戻るだろうから、元に戻るんではないかと。
戻らなかったら、ちょっと食事内容を見直したりしようかと思います。

それと、私が買った体組成計は基礎代謝量ってのも出るんだけど、これが「多い」らしいんですよ。数値の表示の下に「少ない」「標準」「多い」ってメーターがあるんだけど、いつも「多い」の端っこまで振り切ってる。いいことなんだろうけど、特に運動もしてないのに不思議。そういう体質なんですかね。ありがたいことです。

このまま健康をキープできるように、気をつけたいと思います。








去年離婚してひとり暮らしを始めたばかりのころは「このまま孤独死してやるー」とか思ってたんだけど、いろいろ考えていたら、私がひとり暮らしの挙句に孤独死なんかしたら、元夫は「だから離婚なんかしなきゃよかったんだ」と、結局「やよいが悪かったんだ」って結論に落ち着いちゃうんだろうなあと。そう思ったら、絶対に元夫よりも先に死ぬわけにはいかない！と決意しましたね（笑）。
なんなら、なにかで（なに？）成功して有名になって、世の中の人達みんなから「あの人いいよね〜」「すごいよね〜」「幸せそうだね〜」と言われるような人になって、インタビューとかで「成功の秘訣は？」って聞かれたら「クソな夫と離婚したことですね」って、にっこり笑って答えたい！！
いやその…、なにで「成功する」とかなんかあるわけじゃないんですけどね。夢ですよ夢。

そのためにはまずは健康でいないといけないと思いますので、引き続きタニタの体組成計に毎朝乗って、体調管理していきたいと思います。

やっとあったかくなってきたなあと思ってたら、また寒くなってきて、エアコンをつけたり消したりしています。エアコンをつけてしばらくするとモヤモヤしてきて、消すと寒い。っていうか手が冷たい。
こんな時は早いとこお風呂に入ってあったまって寝てしまうに限るのだけど、なんにもない夜とかなんだかもったいない気がして夜更かししてしまう貧乏性です（笑）。

冬の間は、保温効果があるという、KNEIPP入浴剤の「オレンジ・リンデンバウム」がお気に入りでした。



オレンジの香りもよくて本当にあったまるんですよ。
んで、ちょっとあったかくなってきて、加えて花粉症の季節ってことで、3月後半からは、同じKNEIPPの「ユーカリ」にしてみました。



香りはちょっとクセがありますが、私はユーカリの香りが好きなのでお気に入りです。爽やかで、鼻や喉がスーッとします。これも保温効果もあるということで、あったまります。
あとね、この入浴剤はお湯に溶かすと泡立って、ちょっとした泡風呂気分が味わえます。石鹸の泡ではないのでしばらくすると消えちゃうんですけどね。なんとなく贅沢な感じです。

4月も半ばを過ぎて、花粉症も治まってきましたが、香りが気に入ったのでまた同じものを買ってしまいました。しばらくユーカリの香りでコアラの気持ちの（？）お風呂タイムを楽しもうと思います。

そういえば、以前に天然由来のカビ防止スプレーで、ユーカリの成分が入ってものを使っていたことがあったのだけど、この入浴剤にもそういう効果があるんでしょうかね？　だとしたら、お風呂のカビ防止にもなって一石二鳥？（わかりませんが）

やっとヘルスメーターを買いました。
タニタの体組成計ってやつで、体重の他に体脂肪とか筋肉量とか骨量とか基礎代謝量とかも測れるやつ。

去年の離婚騒動の春からずっと体重測ってなくて、どうなってんだかちょっと気になっていたんですが、約1年ぶりに体重とその他いろいろを測ってみたら……
体重は最後に記憶にある数値よりも2キロ減、体脂肪率は1％減、でした。
で、その他の骨量とか基礎代謝量とかは、なんかとっても健康体な数値っぽくて安心。
なんとなく去年よりは体調もいいし、よく眠れているってこともあって、健康な気がしていましたが、数値でも証明されました。よかった。
でもね、体重はもうちょっと増えてると思ってたんですよ。最近は三度三度ちゃんと食べてるし、甘いものも特に我慢してないし。なにより、去年の夏にはガバガバだったジーンズとかが前を同じぐらいのジャストサイズになってきてましたし。
去年の夏は自分でも「うわ、これは痩せたよな」と思うほど、鏡見てもやつれた顔してたし、普通に穿いてたジーンズがボタンやジッパーを外さないで脱ぎ着できるようになってしまってましたからね。いくらダイエットしたいお年頃（笑）とはいえ、さすがにちょっとヤバイんでは、と思ってたんですよ。フラフラしてたし。
あれから半年とちょっと、去年まで悩まされてためまいも動悸もめったに起こさなくなったし、朝もパッと起きられるし、鏡に映る顔も元気そうになったので、これは体重も元に戻ったな、もしかして去年よりも太ったかも、と思ってたんですが、まだ戻ってませんでした。
といっても、体調がすごくいいので、BMIとしてはちょっと痩せ気味ではありますが、私にとってはこれぐらいがちょうどいいのかもしれません。

しかし……、これでまだ1年前の体重よりも2キロも少ないってことは、去年の夏はいったい何キロまで減ってたんだろうと、体重を測ってなかったことをちょっと後悔。これまでの人生最高の激ヤセ記録として残しておきたかったなーと思っています。

雑穀ご飯とか野菜とか、食べたいものをチマチマ作ってこのまま健康を保ちたいと思います。

年が明けてからバタバタと忙しい。お仕事をしないと生きていけませんからね。お仕事のご依頼はありがたいです。で、依頼されたお仕事は基本断らずにやっているせいで、ときには徹夜仕事になったりもします。
先々週ぐらいも急ぎの仕事がやってきて、ほぼ1週間それにかかりきりで、うち3日ほどは徹夜状態でのお仕事でした。
この年（アラフィフ）で徹夜はかなりつらいものがあるんですが、今回久しぶりに連続の徹夜仕事をして感じたのは……

私ってば、健康になってる！！

でした。
ひとり暮らしする前、家族と一緒に住んでた時は、一晩でも徹夜なんかしたら、その後の3日間ぐらいは使い物にならず、しかも、疲れて眠いのに眠れないとか、背中や肩が痛いとか、お腹を壊すとか、身体中にいろんな不具合が出て苦しむことになってたんですが、今回は3日もほとんど寝ないでいたというのに、その後一晩ぐっすり寝ただけでほぼ回復しました。ちょっと肩は凝ってるけど、それはまあ通常の範囲内。
なにより、徹夜の後にすごくよく眠れたというのが、以前はなかったことです。数日ぶりにゆっくりお風呂に入ってあったまり、ベッドに入って目を閉じて、「眠った」という意識もなく、次に目を開けたら10時間近くが経ってました。びっくり。んでもって目覚めもすっきり。疲れも取れてる。

っていうか、ここのところ寝起きがいいんですよ。
私は低血圧で（上が90ぐらい）、ずっと朝がつらかったんですが、ひとり暮らしを始めてからは、普段は7時半ぐらいには自然に目が覚めます。普段の夜は1時までには寝るようにしてますから6時間は寝てますが、以前は睡眠時間に関わらず、いくら寝ても眠くて、朝は頭がどんよりして身体も痛くてぐったりで、起き上がる時には「ギギギギギ……」って身体中から音がするような気がするぐらい、本当にしんどかったんですよ。
それが今は、一応目覚ましはかけてますが、だいたいその前に目が覚めるし、起き上がる時もパッと立ち上がることができる。
なんとーーー。

やっぱり、徹夜した後に限らず、なんだかずっと具合が悪かったのは、ストレスフルな家にいたせいだったんだろうなあ。
あと、ゆっくりお風呂に入れるようになったのも大きいかも。
ずーっとこればっかり言ってる気がするけど、離婚してよかったのはこれに限ります。ゆっくりお風呂。スキンケアも時間をかけてできるようになって、心なしかお肌もツルツルに。







それと食べ物。以前は「食べること」に妙な罪悪感があって（だって家族のことを一番に考えなければいけないのに「食べること」は究極の自分だけのことだから）、食べ物をおいしいなんて感じることはできなかったんだけど、今は「今日はなに食べようかな〜」ってウキウキ考えて、ちまちま料理したりしてる。料理も嫌いだったのになあ。雑穀ご飯、おいしいです。











離婚騒動の渦中だった去年の春から夏にかけてはかなり体重が減った気がするけど（ちゃんと測ってないからわからないけど）ここんとこの「ご飯おいし〜い」で戻ったか、もしかしたら増えてるような気がします。今、体重計がないからわからないけど……買わねば。






離婚する前は、あちこち具合が悪いのは年のせいや更年期のせいと諦めていて、もし本格的な病気だったとしてもそれで死ねるならむしろそのほうがいいやと医者にも行かずにいたんですよね。
でも、こうなってみると、原因はストレスのほうが大きかったのかもなあと思います。更年期であったことも事実なので、その時期が終わったということもあるかもしれませんが、それとともに、今こういう自分に快適な生活ができていることで、健康になってきてるんでしょう。

ま、ひとり暮らしは健康に気をつけないといけないですしね。といっても、結婚していた家にいたころも、私が倒れても元夫はなにもしてくれませんでしたけどね。ほんとに目の前でバターンとぶっ倒れたんですけどね。ただ見てるだけでした（笑）。まー、単なる過呼吸だったんで自力で復活しましたけど、後で「おまえは都合が悪くなると床に転がったりして手がつけられなかった」って言われたんですよ。いや……、それ「転がった」んじゃなくて、倒れたんだから。意識飛んだから。それが、そういう認識だったんかい！と、がっっっっっくりきました。がっくり。
それに比べたら自分で救急車呼んだり、いざという時のことを友人たちに頼んでおいたりと、自分の責任でいろいろやれるほうが気が楽です。

お正月の餅も残り少なくなってきて、今日は久々にご飯を炊きましたよ。お餅は大好きなんで、お餅があるうちは餅ばっかり食べてようと思ってたんですが、さすがに飽きてきまして……（笑）。
うちのご飯は基本、雑穀ご飯です。白米に雑穀を混ぜて炊くやつ。
これが、簡単だし、美味しい。
白米だけよりも栄養あるし、いろんな歯ざわり舌ざわりや香りがして、おかずや漬物とかがなくても、ご飯だけで食べられちゃうぐらいです。

うちはひとり分のご飯が炊ければいいので、炊飯器は使っていません。
↓こういう炊飯用の土鍋を使って電子レンジで炊いています。



これが、近所のリサイクルショップで500円で買ったものなんだけど、結構優れもの。1合のご飯が美味しく炊けます。
雑穀ご飯は、普通の白米1合にその1.5倍の水、そこに30〜50グラムぐらいの雑穀米を入れて、1時間以上浸しておきます。この浸す時間がないと、雑穀ご飯の美味しいモチモチ感が出ません。



私はだいたい2時間ぐらいは浸してます。朝ご飯にしたい時は、寝る前に浸しておいて朝起きたら炊くとか。

電子レンジで炊くには、
まず、600Wで10分加熱、
それを一度取り出し、蓋を開けて（米を炊く時は途中で蓋を取るなって言うけど開けます）中のご飯を混ぜます。この時はまだベシャベシャ状態です。
それから、200Wで5分加熱。
そのあとは蓋を取らずに15分蒸らします。
これでできあがり。

私はこのやり方でほぼ失敗なく毎回炊いています。白米の銘柄や混ぜる雑穀の量や、あと硬め柔らかめなどの好みによって水の量をトライアンドエラーで調節するぐらいでしょうか。
ふっくらモチモチの雑穀ご飯が美味しくて、つい食べすぎてしまいます。

去年の春から夏の離婚騒動で、かなり体重が減ったような気がするんだけど（体重計に乗ってないのでわからないけど、スカートやジーンズが緩くなったので痩せたことは痩せたんだと思う）、ここんとこは、お正月のお餅とこの雑穀ご飯のおかげでもしかしたら太ってしまったかもしれん。やばい。





体重計も買わないとなー。