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2020年11月21日

【旅サラダ】中国 上海&アモイ

私の忘れられない世界
江田友莉亜さん
中国


上海

まず、上海のランドマークになっているテレビ塔。
続いて、外灘(ワイタン)にある上海蟹の店「蟹家大院」へ。
朝の公園で太極拳ならぬ「太極剣」をしている方々に出会った。太極剣とは剣を持って行う太極拳を応用した体操。
続いて、明の時代に建てられた街、豫園へ。茶館「湖心亭」でカンフーの動きで淹れられた「カンフー茶」を堪能。
浦東(プードン)と外灘の間を流れる川、黄浦江から夜景を眺める。


福建省

まず、厦門。西洋のテイストを感じる建物が多い。
厦門で有名な海鮮レストランでイカフライ、ホタテと春雨の蒸し焼き、沙茶面(シャーチャーミエン)を食べた。
世界遺産にもなっている土楼群へ。現在も人が住んでいる所が多い。その中でも最も古い土楼の人々の暮らしぶりを見せていた。その土楼は1階が店舗や施設、2階が倉庫、3階からが住居になっていた。














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