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2017年02月16日

さかなさかなさかな


目標は1日1記事です


どうも♪



土佐清水市はさかなのまち

おさかな天国( *・ω・)ノ


先日久しぶりに

漁港に行きました

徒歩3分


この日はこいかちゃん沢山
IMAG2084_1.jpg

鮫ー(* >ω<)
IMAG2083_1.jpg

このサメちゃん
何ザメなんでしょう?

フランスではサメは食材として非常にポピュラーらしいです

サメも料理してみたいなぁ


言ったところ

土佐清水の博士(勝手にそう呼んでいる)から

『普通の包丁じゃダメ』と

教わったので諦めています(´・ェ・`)

コウイカ?ですかね
IMAG2085_1.jpg


この子は他のイカと胴体に入ってる物が違うみたいです

普通は透明の薄いプラスチックみたいなのですが
この子は軽石みたいなとか・・・

予約済みのようです
IMAG2086_1.jpg

アカメ?でしたっけ?
煮付けしたら美味しかったお魚です
IMAG2088_1.jpg

カガミ?でしたっけ?
これはフライとかによさげな身でした
IMAG2090.jpg

多分ぶり
そう言えば今年1度もぶり大根作ってない!Σ( ̄□ ̄;)
IMAG2091_1.jpg

右に目があったので
カレイですかね?
ポワレとか美味しいですねー
IMAG2092_1.jpg

イワシが大量でしたー( *・ω・)ノ
時間があればオイルサーディン作りたいですねー♪
アヒージョも美味しいなー♪
IMAG2093_1.jpg


ある日のいぶりでした


そう言えば
漁港の住民が漁港でおさかな買えるのは

全国共通なのでしょうか?

この辺だけの風習?


謎です


とにかく水揚げされるおさかなの名前を


早く覚えようと思います( >д<)ノ



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posted by shikokulove at 17:25 | TrackBack(0) | 土佐清水市

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