2008年05月26日
手作り餃子に挑戦!
土曜日、あいにくの雨でした
今日の晩ご飯は『餃子』ということで、旦那サマと手作り餃子に挑戦
具は、ひき肉、キャベツ、ニラ、春雨です。
餃子作りでなんといっても皮に包むのが楽しみで…。
旦那サマと「どうやって包むんやろ?」とかいいながら楽しく包みました。
これが、旦那サマのはじめの作品〓
なんかコロコロしていて、餃子には見えない(笑)
シュウマイみたいな餃子に…
計30個の餃子を2人で包みました。
フライパンで焼いて、蒸して、仕上げはゴマ油
出来上がりはコチラ。
カリッと焼けていておいしかった
ひき肉を少なめにしたから、ジューシーさはなかったけど、大満足でした。
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具は、ひき肉、キャベツ、ニラ、春雨です。
餃子作りでなんといっても皮に包むのが楽しみで…。
旦那サマと「どうやって包むんやろ?」とかいいながら楽しく包みました。
これが、旦那サマのはじめの作品〓
なんかコロコロしていて、餃子には見えない(笑)
シュウマイみたいな餃子に…
計30個の餃子を2人で包みました。
フライパンで焼いて、蒸して、仕上げはゴマ油
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