お得にハッピーライフ

京のくすり屋　天然オリゴ糖　　


天然オリゴ糖をアイスカフェオレに入れてみました。




今回はミルクとコーヒーを２層にしたので、ミルクを入れた段階で

オリゴ糖を入れましたが、冷たいミルクでもさっと溶けました。

コーヒーは無糖で、ガムシロップなどは加えませんでした。

グラス一杯に対して、スプーン一杯のオリゴ糖だと甘みはほとんど感じませんでした。





味は変わらないので、いつものドリンクやお料理に何にでも加えられると思います。

京のくすり屋さんの天然オリゴ糖は、北海道の契約農場で育てられた甜菜（砂糖大根）から

作られていて、子どもの栄養補給にもいいということなので、おやつにも使ってみました。


★ドーナツにオリゴ糖とシナモンをまぶしました。

粉糖のようにも使えます。甘さはひかえめで、子どもにもいいと思います。






★きなことオリゴ糖をまぜたものも試してみました。

さらに甘さがひかえめになります。





甘味料として使う場合は、飲み物に混ぜるよりも、そのままふりかけたりして

使用する方が甘みを感じると思います。





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