今日は祝日でしたが、うちの旦那さんは出勤
ママ友の１人も旦那様が出勤ということで
家に遊びに来てくれることになってました

ところで今日はお義父さんの誕生日であります。〓
当然のように毎年祝日なわけでして、
ダンナさんがお休みならばお祝いに一緒に食事に行くことが多いのですが
今年はお休みじゃないので、こないだあわててリーズナブルではありますが、
ちょっとしたカジュアルな服を購入しておきました。

そして、今日渡そうと思ってたのですが、
待てよ・・・

今日来るお友達はお菓子作りの上手なお友達なので、
せっかくだからお友達得意のシフォンケーキの作り方を教わって・・・
お義父さんにプレゼントしようではないか

と急に思いつき、お友達も快く引き受けてくれました

思ったより、手間をかけずに作れて
シフォンケーキを2つも焼きました。
（かなり残念なことに写真撮るの忘れましたよ）

やはり、一つ目より二つ目のほうがコツをつかんで
上手に焼けました。
シフォンケーキはやっぱりふくらみが肝心なので、
卵白の泡立て具合がポイントですね

味はいつもお友達が作ってくれる味なので
間違いなし

手作りのものもプラスできて
お義父さんも喜んでくれたので、良いプレゼントができました。

そして、ダンナさんも出勤で退屈間違いなしだった祝日の今日も
チビも私も楽しくすごせて、なんだかラッキーな一日でした

しかし、この寒さのせいで
またチビがお腹ピーピーになりました
ほんと温度調節むずかしいなぁ〜