アイスコーヒーの季節: coffee@9

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2016年05月02日

アイスコーヒーの季節

アイスコーヒーの季節になってきました。

暑い中でゴクッと飲むアイスコーヒーは最高ですねヽ(´o｀；

先日、ハリオの水出し珈琲を購入しました。
8時間で美味しい珈琲が簡単にできます︎

コストコの深煎りの豆を購入して色々試していますが、

細引きにして12時間つけると苦味がより美味しく引き出されるように感じました。

苦味が好きって方にはオススメの方法です。

さらっと飲みたい方は、珈琲豆を粗めに弾いて8時間で抽出すると良いように感じます。

水出しは味の変化が少ないので、2～3日は冷蔵庫でストックできるので、これからの季節にちょうどオススメです。

お水も珈琲に影響を与えますので、色々試してみましょう

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posted by coffee99 at 14:44| Comment(0) | TrackBack(0) | （カテゴリなし）

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