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2021年09月19日
くじら肉
知り合いの方からいただきました
初日は刺身で食べて
余ったので
くじら肉の竜田揚げに挑戦
調べると…
くじらの臭みはすった玉ねぎに
30分つけてあげると臭みが取れるとのこと︎
さっそく挑戦
つけた後
醤油100cc
砂糖50g
に30分つけて
片栗粉につけて揚げる︎
完成︎
臭みもなくなって
子供達も「くじら美味しいー」っと
大好評︎
また機会があればやってみようと
思います
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田舎ズボラNsの1日
読んでいただきありがとうございます。
私は田舎に住んでるズボラNSです
️子供が3人（女女男）と犬
の日常をありのままに書いていきます
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さっそく挑戦
つけた後
醤油100cc
砂糖50g
に30分つけて
片栗粉につけて揚げる︎
完成︎
臭みもなくなって
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大好評︎
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