yves piaget（美しく生きる）

お寺は、心を落ち着かせ、厳かな気分にさせる神聖さがあります。
しかも最近は、境内を拝観するだけでなく、お寺の中でさまざまな「体験」をすることができるところがありのですよ。知ってました？
そんなお寺で、ココロのリフレッシュをしてみまるのも良いかもしれません。


京都市右京区にある東林院は、そんなお寺体験できるところのひとつです。
毎週火、金曜日日に、精進料理の教室が開催されています。

精進料理は、もともと禅寺の修行僧が食べる一汁一菜の食事で、
禅宗では、"食（じき）も修行のうち"なので、料理を作ったり、食べたりすることも、大切な修行のひとつと考えられています。
食べることも修行なんで・・・♪

玄房住職の料理教室は「素材を感謝の気持ちをもって生かしきること」。
その季節に出回る旬の、素朴な素材を使用し、皮まで無駄なく使い３品を作ります。
できあがったら、お寺が用意してくれた汁ものとご飯を加えて皆で試食。

楽しくて、おいしくて、生物や自然に感謝することができる。
ハート美人にまた一歩近づくことができたかな

★ＤＡＴＡ
住所　京都市右京区花園妙心寺町５９
※電話　０７５−４６３−１３３４
通常拝観非公開

★精進料理教室
開催　火、金曜（行事の場合は休）
時間　１０時〜１３時
価格　３，１５０円（税込）
※要予約