ゆるゆるファーム（農園）

畑に春がやって来た。
野菜の種が、どんどん芽吹いて来たよ。

まずはブロッコリー
こいつはスティックセニュールって品種。
獲っても獲っても脇芽を吹いて、
晩秋まで収穫出来るんだ。
一発ドカンのブロッコリーはすくすく育っていて、
このセニュールは隙間の補填用。


続いてゴボウ
波板栽培で育てる
肌がきれいで香りが高い
滝野川ごぼう
晩夏にはまっすぐ90cmに伸びたゴボウが獲れるよ。
なぜ90cmかと言うと、ポリカ波板の幅が90cmだから。
波板の波に沿って真っすぐ伸びたゴボウは
90cmから先、今度は真下に伸びる。
だから収穫の時に引っこ抜くと先っぽの真下に伸びたところは
波板の角に引っかかって切れちゃうんだ。
種は小さいけど芽はしっかりしていて、間引きが楽だよ。


丹波の黒豆も出てきたよ。
これは早生品種。
夏には別の畝に秋獲り用を植えるんだよ。
香ばしくて身はふっくら。
ビールが進むよ。

他にも色々。
畑が忙しくなる季節が始まったよ。