寒いときは手軽に体の温まる鍋料理がいちばんです。
わが家では日曜日は鍋の日と決めていて、定番メニューとなっています。
主菜（メイン）に副菜といろいろ作らなくてよく、簡単ですしね。
味つけが同じものばかりでは飽きるので、水炊きにポン酢だったり、キムチ鍋だったり、塩ちゃんこだったりします。
そんななかで、今年初めて食べた「レモン鍋」というものがとても美味しかったので書いておこうと思います。
レモン味ということで、最初はすっぱいのかなと予想していました。
しかしたべてみると、そんなにキツくありません。
さっぱりしたおいしい味です。
それでいてやさしい、まろやかな感じがします。
大根や白菜などの野菜も、ほんのりレモン風味がついておいしいです。
なかでも鶏肉との相性がバツグンで、おすすめでした。
よく、から揚げにレモンをかけますよね。
あれと同じで、ジューシーな鶏肉にフレッシュなレモンの風味がしみて大変美味なんです。
レモンなので冬場に必要なビタミンCもきっと摂れることでしょう。
まだ食べたことのない方は、通販で購入できるのでぜひ買ってみてください。
テレビでも紹介された有名なものです。
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冬場の鍋料理のバリエーションが一つ増えること間違いなしです。
