還元水で喜びを手にいれよう

●アルカリイオン水とは

アルカリイオン水って何でしょう？
文字通りアルカリ性イオン水のことですね。

水には、酸性と中性とアルカリ性の三種類があります。
分類方法によって、いろいろな分け方がありますが
ｐＨっていう数値から見れば、上記の三種類になりますね。

これらを総称して機能水ともいいます。
それは、それぞれの水に、次のような機能があるからです。
強酸性水　：　除菌作用
弱作成水　：　アストリンゼント効果　いわゆる化粧水的効果ですね
中性水　　：　浄水の事です。
弱アルカリ性水　：　飲用可能で、腸内環境を改善する機能があります。
強アルカリ性水　：　飲用不可ですが、洗剤のような効果もあります

●電気分解

そして、これらの多種類の水は、単に水を電気分解して作れます

電気分解って覚えておられますか？
水に直流電流を流して、分解することです（そのままですね）

●陰極側と陽極側

そして、陰極側に水素がと水酸基イオンが
陽極側に酸素が発生します。

●実用的には

ただ、中学生ぐらいでしたか？
水の電気分解をしたとしても

飲めるだけの量のアルカリ性イオン水を作ろうとすると
どえらい時間がかかりますよね。

５０年前は、１Ｌのアルカリ性イオン水を作るのに
なんと２〜３時間もかかったそうです

これじゃあ、飲んだり、料理に使ったりなんて到底できません
なので、いろいろと改良されて
（５０年間の進歩をいろいろで済ませてしまった）
今では、１分間の数Ｌの電気分解が行えるようになりました

私の家では、毎日何リットルものアルカリイオン水を
飲んだり
お米を炊いたり
コーヒーを沸かしたり
烏龍茶を作ったり
しています

お米とかコーヒーはおいしいですよ！