暮らしにちょい足しブログ

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最近めちゃめちゃ重宝しているのがこれです。おだしがしみたきざみあげ！

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近所のスーパーで見つけたのですが、これホントに便利なんですよ！　私はお味噌汁に入れるか、冷凍うどんでささっと食事を済ませるときの具にすることが多いんですけど、小松菜とニンニクの煮びたしとか炊き込みご飯にしてもぜったい美味しいと思います。なによりも常温で保存できるところがいいんですよね。油抜きとかも必要ないし。

おあげの良さに気づいたのはつい最近なんですよ。フライパンで少し焦げ色が付くまで焼いて生姜とポン酢をかけていただいたり、お好み焼きを作るときに薄切り肉の代わりに使ったりしていました。日持ちさせたいときは油抜きして空焼きした水分を飛ばしたものをラップに包んで冷凍庫で保存。味が付いていない状態なのでそれも使いやすかったのですが、この商品が出てきてしまったので少し縁が遠退きそうです