金曜日
8月5日から仕事で
神戸のお客さんのところまで
出張してます
私の担当は
客先がUHT2号機の
制御ソフトを作成するので
試運転調整に立ち合い、
アドバイスすることです
何故に私なのか？？？
簡単です
直接式殺菌機の制御の
経験が多いからです
ちなみに
今回の工事は
UHT殺菌機を3台設置して
客先作成の制御で問題なく
製造できるのを確認すれば
完了となります
ちなみに、牛乳殺菌機は
1.低温保持殺菌法（LTLT法。62〜65℃で30分間）
2.高温短時間殺菌法（HTST法。72℃以上で15秒以上）
3.高温長時間殺菌法（HTLT法。75℃以上で15分以上）
4.超高温殺菌法（UHT法。120〜150℃で数秒間）
などがあり
今回は超高温殺菌法のUHT殺菌機で
ＵＨＴ１、ＵＨＴ２、ＵＨＴ３の
3台の工事となります
また、
ＵＨＴ１とＵＨＴ３は
間接加熱式の殺菌機となり
ＵＨＴ２は直接加熱式の
殺菌機となります
ＵＨＴ１は試運転も完了していて
稼働開始待ちです
ＵＨＴ２は試運転中です
そして
今日から3号機を搬入して
工事が始まります
工場の4階の搬入口をひらいて
部材をｸﾚｰﾝで吊り上げて
工場内に引き込み
重量屋さんが設置します
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タグ：出張工事
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