健康・ピカキチ

・・・ヘラ味屋の10周年を記念して、新しい商品シリーズが3つ登場しました！！
カレーキット、カレーフレーク、そしてスパイシー スリランカカレーラーメンです。
今回は、これらの中からスパイシー スリランカカレーラーメンにスポットを当て、そのレシピを紹介する動画をお届けします。
このキットを使えば、ご自宅で新しい味の発見が可能になります。このレシピは非常に簡単で、どんなに忙しいご家庭でも、短時間で美味しいスパイシー スリランカカレーラーメンを楽しむことができます。オンラインショップでも販売してますので、ぜひチェックしてみてください。

今日の特別なレシピ
ヘラ味屋の10周年記念として特別に発売されたスパイシー スリランカカレーラーメンキットを使用した、家庭で簡単に作れるスパイシー スリランカカレーラーメンのレシピをご紹介します。このキット一つで、ヘラ味屋が提供する本格的なスリランカの味を、お家で手軽に再現できます。

この動画で紹介する内容

・福岡に根付くヘラ味屋とその歴史についての簡単な紹介。地元の人々や海外からの人々も訪れ人気です。
・スパイシーカレーラーメンの準備方法についてのステップバイステップ…

今回は、ブロッコリーと海老を使ったかき揚げをご紹介。
卵白で作った衣はふわふわの新食感で、やみつきになること間違いなし！
ぜひお試しください。

↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の１９時から公開予定
http://www.youtube.com/@sanpiryoron?sub_confirmation=1


■ブロッコリーと海老のふわふわ揚げ（２〜３人前）

【材料】
ブロッコリー 1/2株、海老 8本、玉ねぎ 1/4個、卵 2個、大根おろし 100ｇ、レモン 1/2個、塩 少々、片栗粉 少々、薄力粉 適量

A（薄口醤油 大さじ１、みりん 小さじ１、からし 小さじ1/2）

【作り方】
�@ ブロッコリーは小房に分け小さめの乱切りにする。
�A 海老は殻と背わたを取り、
　 塩と片栗粉で揉み水で洗い流す。
　 水気をしっかりと拭き1cm幅に切る。
�B 玉ねぎは1cm角に切る。
�C �@、�A、�Bをボウルに入れ薄力粉をまぶす。
�D 卵を卵黄と卵白に分け
　 水気を切った大根おろし、卵黄、Aと混ぜ合わせて
　 「卵黄おろしソース」を作る。
�E 卵白は泡立てて�Cに加えてさくっと混ぜ合わせる。
�F 170℃の油に�Eをスプーンですくって落とし3〜4分揚げる。
　 器に盛り、レモン、卵黄おろしソースを添える。


【賛否両論 HP】
https:…

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