Youtubeクローラー

燻製ってなんとなく、高い道具を揃えて、手間がかかって…と難しそうなイメージがありますよね。
実は、自宅にあるフライパンで簡単にできちゃうんです！

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動画のコメントによると、

ただし(注意)フッ素樹脂加工（テフロン加工）したフライパンの空焚きは絶対にしないでください。フライパンを加熱すると5分で370℃に達し、フッ素樹脂塗膜は 400℃を超えると熱分解が起こります。
空焚きによって423℃でガスの発生。ガスの発生は目視では感知できません。
テトラフルオロエチレン,ヘキサフルオロプロペン,プロペン,クロロメタン,ブテンなどのガスが発生します。めまい、吐き気、頭痛、呼吸困難になる恐れがあります。
フライパンの空焚きをしないように気をつけてください。

とのこと。
また、換気はしっかり行ってくださいね！