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izzy
海外旅行が好きで、年に2、3回行っています。なかなか長期のお休みは取れないので、旅行先はアジアが多いです。美味しいものが好きなのでレストランやカフェの調査めっちゃします。笑 旅先のスーパー等で購入した食材などを使って、料理してみたり、、、旅行後も余韻を楽しんでいます。
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タグ / ドイツ

記事
◆Germany◆ハーブティー [2018/01/18 10:00]
紅茶のことを書いたので、ハーブティーも。 ドイツで自分用にハーブティーを購入しておりました。 (自分へのお土産ばかりですいません笑) あまりハーブティーは普段飲まないのですが、 ガイドブックにオススメだと書いてあったので、思わず購入。 リンゴとイチジク。 とってもフルーティー! 香りが良いです! これはハマってしまうかも、、、 TEE KANNEで検索してみると、、、 http://www.pompadour-tea.jp/ 1882年創業..
◆Germany◆ラビオリ [2018/01/10 12:00]
Kaufland(カウフランド)で、ラビオリが安かったので、ポルチーニと、トマトモッツァレラを迷いに迷って、ポルチーニを購入しました。0.69€でした。 茹でて味見をしてみた所… うーん。微妙。笑 ポルチーニの香りはしましたが、保存料の香りの方が…汗 ラザニアの時の、ミートソースを濃いめの味付けに変更し、一緒に頂きました。笑 いまいちなお買い物もありますが、未知の食べ物にチャレンジする事が楽しすぎて、やめられません。笑 海外旅行に行きたい。..
◆Germany◆パン作り(1) [2018/01/09 09:00]
トマトペーストを使って、ベーコンとチーズのロールパンを作りました。 程よいトマトの酸味がいい感じです! ブラックペッパー、ハーブ塩を振りかけてからロールしました。 チーズがとろけて最高。 もっと入れれば良かった。笑 海外のスーパーマーケットでよく見る冷凍のパン生地や、パイ生地。 パイ生地は見かけますが、パン生地の冷凍ってあんまり見かけないような、、、 手でこねるのは大変なので、冷凍パン生地使ってみたいです、、、 冷凍パン生地 ISM バターロー..
◆Germany◆トマトペースト [2018/01/08 11:00]
ドイツのトマトペーストが濃厚で美味しいと聞き、もちろん現地でゲットしました。 こちらもKaufland(カウフランド)で購入。0.49€でした。 もう一本買えば良かったと思うほど、味も使い勝手も良かったです。 とっても濃厚!トマト濃縮されてます! http://www.tripadvisor.jp/?m=28505 
◆Germany◆ラザニア作り(1) [2018/01/07 10:00]
ラザニアは、先に茹でるレシピと、茹でないレシピがあると思いますが… 面倒くさいので、私は茹でない派です。笑 かたい板をそのまま敷いていきます。 野菜が多めだったり、ミートソース、ホワイトソースをちょっと水分が多いかな?くらいにしておけば、後は重ねていくだけです。 お鍋いっぱいに、ミートソースを作ってラザニアを作成! 余ったミートソースは、冷凍庫へ。 順番が適当なのは、目をつぶってください。 チーズたっぷりかけてオーブンで40分! 盛り付けたら、層が..
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