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タグ / ドイツ
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◆Germany◆ハーブティー [2018/01/18 10:00]
紅茶のことを書いたので、ハーブティーも。
ドイツで自分用にハーブティーを購入しておりました。
(自分へのお土産ばかりですいません笑)
あまりハーブティーは普段飲まないのですが、
ガイドブックにオススメだと書いてあったので、思わず購入。
リンゴとイチジク。
とってもフルーティー! 香りが良いです!
これはハマってしまうかも、、、
TEE KANNEで検索してみると、、、
http://www.pompadour-tea.jp/
1882年創業..
◆Germany◆ラビオリ [2018/01/10 12:00]
Kaufland(カウフランド)で、ラビオリが安かったので、ポルチーニと、トマトモッツァレラを迷いに迷って、ポルチーニを購入しました。0.69€でした。
茹でて味見をしてみた所…
うーん。微妙。笑
ポルチーニの香りはしましたが、保存料の香りの方が…汗
ラザニアの時の、ミートソースを濃いめの味付けに変更し、一緒に頂きました。笑
いまいちなお買い物もありますが、未知の食べ物にチャレンジする事が楽しすぎて、やめられません。笑
海外旅行に行きたい。..
◆Germany◆パン作り(1) [2018/01/09 09:00]
トマトペーストを使って、ベーコンとチーズのロールパンを作りました。
程よいトマトの酸味がいい感じです!
ブラックペッパー、ハーブ塩を振りかけてからロールしました。
チーズがとろけて最高。
もっと入れれば良かった。笑
海外のスーパーマーケットでよく見る冷凍のパン生地や、パイ生地。
パイ生地は見かけますが、パン生地の冷凍ってあんまり見かけないような、、、
手でこねるのは大変なので、冷凍パン生地使ってみたいです、、、
冷凍パン生地 ISM バターロー..
◆Germany◆トマトペースト [2018/01/08 11:00]
ドイツのトマトペーストが濃厚で美味しいと聞き、もちろん現地でゲットしました。
こちらもKaufland(カウフランド)で購入。0.49€でした。
もう一本買えば良かったと思うほど、味も使い勝手も良かったです。
とっても濃厚!トマト濃縮されてます!
http://www.tripadvisor.jp/?m=28505
◆Germany◆ラザニア作り(1) [2018/01/07 10:00]
ラザニアは、先に茹でるレシピと、茹でないレシピがあると思いますが…
面倒くさいので、私は茹でない派です。笑
かたい板をそのまま敷いていきます。
野菜が多めだったり、ミートソース、ホワイトソースをちょっと水分が多いかな?くらいにしておけば、後は重ねていくだけです。
お鍋いっぱいに、ミートソースを作ってラザニアを作成!
余ったミートソースは、冷凍庫へ。
順番が適当なのは、目をつぶってください。 チーズたっぷりかけてオーブンで40分! 盛り付けたら、層が..
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