2018年01月14日
◆Estonia◆ライ麦粉
せっかくパンの記事を書いたので、もう１つ。買ってよかったなと思ったもの。
ライ麦粉を1kg 0.65€で購入しました。嬉しい。笑
いろいろと実験？！している結果、レシピの強力粉の量の4分の1くらいをライ麦粉に置き換えるといい感じな気がしております。
お気に入りのパンレシピは、COOKPADさんのこちら。
https://cookpad.com/recipe/3329989
シンプルでとってもわかりやすいです。
旅行に行きたい気持ちが日々高まります。笑
http://www.tripadvisor.jp/?m=28505
ライ麦粉を1kg 0.65€で購入しました。嬉しい。笑
いろいろと実験？！している結果、レシピの強力粉の量の4分の1くらいをライ麦粉に置き換えるといい感じな気がしております。
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https://cookpad.com/recipe/3329989
シンプルでとってもわかりやすいです。
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