おいしい、たのしい、大好き。

あけまして、おめでとうございます。

今年も、よろしくお願いいたします。



１月７日は、七草粥。

今年一年の無病息災を願って。


七草とは、

セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロのこと。







土鍋に、お米、お水、七草をきざんで入れます。

お塩と、おだしでかるく味をつけます。





弱火で、２０分くらいで完成です。

とってもおいしくて、おかわりしちゃいます。


毎年、「こんなにおいしいのなら、毎月でも食べたいね！」といいつつ

つぎの年になるまでやりません。


なぜなら、七草が簡単に手に入らないから、、、。


７日は貴重です！




続きまして、鏡開き。１月１１日におこないます。

家族の健康をねがって。





真空パックからあけたばかりの時は、ツルツルのピカピカです。





ところが、ものの３０分もたたないうちに、かわいそうなことに。。。

乾燥が激しいのですね〜


我々のお肌も、こんなに乾燥しているのですね。

こわいこわい。



お肌は、ツルツルのピカピカでいたいですね（●＾o＾●）




バター醤油モチの作り方です！





お餅を、てきとうな大きさに切ります。

水でぬらして、器にいれます。

ラップをさっとのせて、電子レンジで４０〜５０秒チンします。


お餅がやわらかくなったのを確認してから

バター（マーガリン）、しょうゆで味をつけ、海苔をトッピングして完成です！



写真がわるくてすみません。

お餅はもっとつくって大丈夫ですよ。


お餅は一年中食べるようになりましたね。

お雑煮とか簡単でおいしいですよね＼(^o^)／



ことしも、おいしいものを、たくさん食べましょう！







乾燥による小じわを目立たなくさせる【LILA-リラ】