素材いろいろ

今日は新入生を迎える準備で、
新６年生は登校です。
いよいよ来週から新学期ですね

学校が始まると悩ましいのが

朝食

うちの子供達は、夜が強く、朝に弱いので、
朝食を食べるのも一苦労です。
主食＋たんぱく質＋野菜がいいとはわかっているのですが、
なかなか難しいです。
短い時間で作らないといけないし、メニューもワンパターンになりがち...
たまにはこんなメニュー
を見て、朝食を決めるのもいいかも

うちの子供たちは、最近すっかりワンパターンで、
上の子はトースト、カプレーゼ
下の子はフレンチトーストです。
カプレーゼといってもトマト＋モッツァレラを切るだけなので
簡単です。

【直輸入】D.O.P.有機認証取得　モッツァレラチーズ　ブッファラ（水牛乳）　125g

オリーブオイル＋黒こしょう＋塩をかけます。
今の時期はバジルがないので、残念

とにもかくにも、いよいよ月曜日から新学期！
新たな気持でスタートを切ってもらいたいですね