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2016年06月23日
実は・・・
つ、ついに
ついに手に入れたぜぃ。男子ごはんで使われている調理小物
まさか地元にショップがあるとは・・・
すごくほしかったので、ついつい買ってしまったぜぃ、なので商品レビューをします。
写真ですが
左が調理用スプーン (大) 赤
右がミニスパチュラ ブルー
です
「調理用スプーン (大) 赤」は大と名がついていますが先端部は一般的なしゃもじより一回りほど小さいです。
また、柄も長めですのでいろんなタイプの鍋に使えます。柄が長いので(全体で40cm弱くらい)持ち方などなれるまでに少々時間がかかりましたが使い勝手抜群でした。汚れも付きにくく、しっかりした作りのため、長持ちしそうです。
ちなみに赤いのは付け根の部分だけです。緑もあります。
ミニスパチュラ ブルーですが、こちらは200℃まで耐えられるので、温めながらでも使うことができます。ただし油に漬けるのはNGだそうです。
小さい割に柄が丈夫なため混ぜるのに重宝します。個人的にはもう少し柄は長いほうがいいです。全体の長さは大体10cmちょっとです。ヘラ部分の固さは外の縁が柔らかくそれ以外は少し硬めのためしっかりと混ぜられます
こちらは青のみですが大きいサイズもあります
長さの比較です
ついに100万回!
ついにフライパンもここまで来てしまっていたんですね・・・
耐摩耗試験100万回クリア!(JIS規格)のスーパーストーンバリアフライパンです。
JIS規格で100万回はこの商品だけのようです。
このフライパンは外4層内側6層の10層コーティングで外側もコーティングを施しているので汚れが付きにくいのが特徴です。
金属ヘラも過度の丸いものであればOKです。
IHにも対応しています。
通販以外では百貨店やショッピングセンター等に置いてあります。
種類も大小+深型とあるので幅広く使えます。
これさえあればおそらく最低10年は買い替えが必要ないと思います。
一人暮らしの方は深型一つあるだけで大抵のことはできるので収納場所の節約にもなるかと思います
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2016年06月08日
自分撮りレンズ
2016年06月07日
テレビでも紹介された!
本日は「刷毛が洗える油引き」です
これは、まるごと洗えるシリコン製の刷毛が付いている油引きです。
注ぎ口は別にあります。上下にそれぞれがついている感じです。
ノズルは細く注げて油切れの良く、薄くのばせる刷毛で余分な油をカット。
タコ焼きやお好み焼きなどの鉄板焼きに最適です。
移し替える手間は発生しますが経済面からその方がいいと思います。(大容量の油を買って移し替えて使えば安く付きます。)
食器洗い乾燥機、食器乾燥機にはご使用できません。とのことです。
油に関するものなので食洗器はあまり使わない気もしますが。
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2016年06月06日
減圧調理
本日は減圧無加水調理なべ「イロシェフ 」です。
普通圧力調理というと加圧するものなのですが、これはその逆で減圧で調理する鍋です。
加圧すると沸点が高くなるのでより高い温度で調理ができます。が味はしみこみにくくなります。
減圧はその逆で沸点を下げます。つまり早く沸騰します。そのため味がしみこみやすくなります。
イロシェフを要約するとこんな感じです(リンク先サイトより抜粋)
イロシェフは火を止めて余熱でほっとくだけの減圧調理ができます。
セルフベイスティングシステム採用により旨みを閉じ込める無加水調理もできます。そのため栄養分や余計な水分の流出を最小限に抑え、旨味を鍋の外に逃がしません。
さらに、蒸気弁が余分な圧力を抜いて鍋の中を定温・定圧に保ってくれるので、食材の本来持つ水分や少しの加水で調理できます。
具材がまわりの味を吸いこんでいく減圧調理なので、余計な圧力が食材にかからないため煮崩れしやすい魚や豆料理などにも最適です。
余計な圧力がかかって無いので、減圧解除ボタンを押すだけでいつでもフタの開け閉めが可能。料理の味見や味付けが自由自在です。
鍋の内外にセラミックコーティング加工を施しているので、具材が焦げ付きにくく、面倒な鍋のお手入れも簡単
軽量仕様で使いやすく、過度の圧力上昇を防止する3重の安全装置付き
こんな感じです。個人的にはすごくほしいです。
興味がございましたら下記リンクよりどうぞ。
減圧無加水鍋 イロシェフ レシピブック付き(1セット)【送料無料】 価格:13,824円 |
2016年06月05日
画期的なおろし器
2016年06月03日
大根おろしの味方
今回は「指楽とんぐ」の紹介です。
この商品は食材をおろし器で下ろす際、最後まで下ろせなかった、下ろそうとすると手をケガする。そんな悩みを解消する道具です。
作りはシリコーンゴム製で、小さい鍋つかみや洗濯バサミのような感じで使います。
トゲトゲの突起でしょうがや山芋のようにつかみにくい食材でも、しっかりと掴むことができます。
また、指に食材の嫌な臭いが付きません。
スライサーやおろし器の調理をしっかりサポートします。調理中の指先をしっかりガードし、けがから守ります。
また、包丁やスライサー使用時に安全器としても使えるのでお子様にもお使い頂けます。
自立式で内蔵のバネにより少ない力でしっかりつまむことができます。
興味のある方は上下のリンクよりご覧ください。
2016年06月02日
ダイソンのドライヤー
2016年06月01日
屋内でバーベキュー
本日は室内で簡単にバーベキュー料理ができる「レディグリル」の紹介です。
この商品は食品をバスケットに入れ、ダイヤルを回すと簡単にバーベキューができる商品です。
ヒルナンデスでも紹介されました。
7cmの特厚ステーキから、サンマやとうもろこしも丸ごと入る大容量な作りで、一度にたくさんの調理ができます。
独自の縦型の構造に両サイドに赤外線ヒーターと反射板を設置した「バーティカルデュアルヒート構造」という構造で、縦型構造であるため余分な脂を落とすことができ、両面焼きなため調理ムラもできにくく、ひっくり返す手間もありませんし、遠赤外線で中までしっかり調理できます。
しかも嫌なにおいや煙が出ません!
後片付けもバスケットは丸洗いでき、縦型なので収納にもあまり困りません。
別売りのシリコンスチーマーを使えばレディグリルの上に乗せておくだけで、蒸し料理やご飯も炊くことも出来ます。
詳細は下記リンクをご覧くださいm(_ _"m)
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