日々スピ日記　今日もいい日ですね。 I t's a nice day, isn't it?

ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!

バケツパクチー！

すごい盛りです。




うさまるさんからの情報でやってきたタイ屋台999！

またコメントありがとうございます！

オススメのお店にさっそく行っていただき、ありがとうございます！
「パクチー」はタイ語らしく、英語では「コリアンダー」です。そのまた和名は…

「カメムシソウ」。

はい、その独特の香りから、その和名がつけられたそうです。

後編の記事も楽しみにしてます！



うさまるさん　コメント

この頃タイ料理の店が増えましたからね。

きっとうさまるさんもタイ料理が好きなパクチニストなんでしょうね！

たしかに、くさいですね。

今度カメムシも匂い嗅ぎたくなりました(笑)

たまに、臭くて下が痺れるほど辛いパクチーもありますが、
ここのパクチーは食べやすいですね。








パクチーサワーと並べてみます。

こんもり量が入っていますね。









こんなに食べられるのだろうか！

パクチニストでも一人でこの量は。。。

でも新鮮で、それほど苦みや辛さは抑えられていますね。








トムヤムクンが来ました。

二人分の量はあります。

980円です。









トムヤムクンは、世界三大スープの一つですね。

「トム (ต้ม)」は煮る、「ヤム (ยำ)」は混ぜる、「クン (กุ้ง)」はエビのこと。
エビ入りトムヤムスープという意味であり、他にも鶏肉やイカ等、
他の食材入りのトムヤムスープもある。鶏ならトムヤムガイ（ต้มยำไก่）、
魚肉ならトムヤムプラー（ต้มยำปลา）、イカならトムヤムプラームック（ต้มยำปลาหมึก）となる。

wiki

レモングラスを使った酸味のある味が特徴。

辛さとこの酸っぱさが癖になりますね。

エビも2尾入っています。


パクチーを入れます。

沢山入れます。

いっぱいありますから(笑)

食べては入れて、食べては入れる。。。











ガパオが来ました。

鶏肉のタイバジルご飯です。











良い匂いです。

950円です。










ガパオは、タイの定番料理です。

玉ねぎ、赤・黄ピーマン等の野菜にバジルを加えて炒めた鶏挽肉と、
ご飯と目玉焼きを混ぜて食べます。







鶏ひき肉がジューシーで美味しいです。

一人で食べてきましたが、
二人以上でシェアした方が多くの料理が食べられますね。

もう、お腹いっぱい！

【特別栽培・無農薬】　パクチー　100g　【静岡産】【生パクチー】【コリアンダー】【シャンツァイ （香菜）】【中国パセリ】【クール便発送】 価格:627円 (2016/9/27 16:35時点) 感想(2件)

みんなが誰でも幸せになれるヒントをお伝えしていきます。

今日もいい日ですね。
It's a nice day, isn't it?

毎日更新しています。
ランキングも励みになります。
ポチッとね♪



日々スピ日記　今日もいい日ですね。 I t's a nice day, isn't it?