2012年04月16日
おいしいお米はどうですか!
九州産、北海道産はどうですか!
うまい米 北海道と九州産が台頭 「特A」に「ゆめぴりか」と「ななつぼし」
国内のお米をめぐる「味の勢力図」に変化の兆しが表れている。日本穀物検定協会(東京)が16日までにまとめた2011年産米の「食味ランキング」で九州産、北海道産米が台頭。最高評価の「特A」26銘柄のうち、九州産は「さがびより」など5銘柄で、1971年産米からランキングを始めて以降、2010年産に続き過去最多を維持した。北海道産は「ゆめぴりか」など2銘柄に増えた。
つづきはソースで:北海道新聞 04/16 13:05
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/topic/365428.html
やっぱり、日本人といえば米と言いたい。
過去、一度だけ米が好きじゃないって人に会った事があります。
「何食うの」って聞いたらパスタなどだそうな。
「欧米か!」
まだ、そんなギャグも流行る前の話ですが。
九州で特Aが5銘柄との事です。
日本穀物検定協会のホームページ(http://www.kokken.or.jp/index.html)を見たら、
新潟と山形は単独で特Aが4銘柄でした。
流石米どころですねー。
おいしいお米がどんどん増えてくれるのは、米好きとして嬉しいです。
そういえば最近、自分で米すら炊いてないです。炊きたてご飯が食いてー。
+.(人´Д`*).+゜.
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