おうちでグルメ　うまーべらす

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手羽先と言えば、名古屋の「風来坊」や「世界の山ちゃん」。揚げたてアツアツにかじりついてビールをグビっと最高ですよね。
手羽先=アツアツ揚げたてのイメージがあるかと思いますが、我々福岡県民には手羽先=冷たいというイメージとあります。
どういうことかというと、大きめのスーパーで「努努鶏」(ユメユメドリと読みます)というものを見かけます。コレは温めて食べるのではなく、なんと冷やして食べる手羽先なんです。


甘辛い味付けで、若干硬めの食感です。コレがビールによく合うんです。手羽先=アツアツ揚げたの概念が崩れるほどの衝撃。
とりあえずめちゃくちゃうまいです。
実家に帰ると私は必ず一度は食べます。
これから夏に向けて最高のおつまみです。

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えびせんなんですけど、非常にカラフルです。
色んなものが挟まってます。
酒好きの私はモッツァレラバジルが一番。






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私はラーメン、つけ麺も大好きですが実は辛いものが大好きなんです。
最近は蒙古タンメン中本の辛さにも慣れてしまい、激辛麻婆豆腐がいつものランチです。
そんな中、ちょっと前にYouTuberの間でも流行りましたペヤングの獄激辛。
コンビニやスーパーでは意外と見つからないので、楽天でまとめ買いしちゃいました。
ランチで食べようと思って会社に持っていったのですが、後悔。

あまりにも激辛過ぎて口の中がヒリヒリ、お腹の中までヒリヒリ。午後の仕事に影響しまくりでした。
しかし、味も美味しいし辛いもの好きにはたまらない一品です。初心者の方は食べる前に牛乳とか飲むヨーグルトで粘膜をコーティングすることをお勧めします。いきなり獄激辛は流石にという人はもっと優しめのやつもありますので、そちらから。

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