2019年04月12日
北海道の食材チャンネル
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なまら旨い!!北海道の食材 [ 千石涼太郎 ]
千石涼太郎 北海道新聞社ナマラ ウマイ ホッカイドウ ノ ショクザイ センゴクリョウタロウ 発行年月:2010年07月 ページ数:263p サイズ:単行本 ISBN:9784894535602 千石涼太郎(センゴクリョウタロウ) 小樽生まれ。エッセイスト・ノンフィクション作家。東京の出版社勤務を経て執筆活動へ。「心豊かに生きるための本」を書くことをライフワークとし、現在は地方文化や県民性、食文化、景観、観光、そして北海道を主なテーマとして執筆している。テレビやラジオのコメンテーターのほか、移住者向けの講演や市民大学講座の講師、ならびに企業向けの講演や観光・地域振興についての講演を行い、北海道の活性化に邁進中。北海道新聞紙上で「人生相談」のアドバイザーも務めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 北海道のなまら旨い「魚」編/第2章 北海道のなまら旨い「貝」編/第3章 北海道のなまら旨い「蟹」編/第4章 北海道のなまら旨い「海老」編/第5章 北海道のなまら旨い「海胆」編/第6章 北海道のなまら旨い「海草」編/第7章 北海道のなまら旨い「食肉」編/第8章 北海道のなまら旨い「植物」編 がっつり食べよう大地の恵みと海の幸。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
価格:1,512円
【中古】 北の料理人 北海道の食材を探して / 貫田 桂一 / 晶文社 [単行本]【宅配便出荷】
著者:貫田 桂一出版社:晶文社サイズ:単行本ISBN-10:4794976178ISBN-13:9784794976178■通常24時間以内に出荷可能です。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。■ただいま、しおり、カレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料198円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■”s1、s2”などの番号は、弊社管理番号です。どちらでもご購入いただけます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。■こちらの商品もオススメです ● 何度も作りたい!豆腐おかず224品 食費節約にも効果ありっ!! / おはよう奥さん編集部 / 学研パブリッシング [ムック]
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【中古】単行本(実用) ≪生活・暮らし≫ 北の料理人 北海道の食材を探して / 貫田桂一【中古】afb
発売日 1999/11/01 メーカー 晶文社 型番 - JAN 9784794976178 著 貫田桂一 備考 生活・暮らし 関連商品はこちらから 貫田桂一 晶文社
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昔よく頂いた懐かしのつばめグリルでランチを頂きました
トマトサラダ
北海道の食材のご愛顧、感謝♪感謝♪
美味しすぎる
こちらの白い方が
ロイシーコーンというとうきびです
北海道ではとうもろこしのことを
美味しすぎる
北海道のとうきび
本当に甘い
糖度20もあるんだそうです
こちらの黄色い方が
サニーショコラ
ロイシーコーンというとうきびです
北海道ではとうもろこしのことを
よく、とうきびと言います
やっぱり北海道の食材は美味しい
大自然に感謝
たまらないです
稲葉篤紀さんの奥さま、怜奈さんから
稲葉篤紀さんの奥さま、怜奈さんから
頂きました
本当に、ありがとうございます
とうきびはお湯を沸かしてから
とうきびはお湯を沸かしてから
畑に収穫しに行きなさいという位
鮮度命なので
炊き込みご飯用だけ残して
まず大量に茹でました
あとは冷蔵・冷凍保存で分けて
美味しく楽しむぞ
本当に美味しい
タグ:北海道の食材
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posted by umaiosetidayo at 00:03| 北海道の食材