アサリ新作からレアものまで
レストラン 間(あいだ)
野菜のパフェ
ヤリイカのコンフィと春野菜のサラダ添え
鴨胸肉のロティ
桜えびとアサリの炊き込みご飯
蕗の薹のバルサミコ味噌
チョコ羊羹とイチゴのサヴール
牛乳の羽衣仕立て
野菜が音符となって奏でる春の調べ
それは軽やかなワルツのよう
穏やかな春の日差しが降り注ぎ
確かな春の訪れを
五感で感じた週末の昼下がり
ひと雨ごとに春は衣を脱ぎ捨てる
京都 仁和寺の御室桜
誰も知らなかったアサリ
皆様おはようございます♪( ´▽`)
人気料理レシピブロガーmiyukiさんのレシピを参考に「ポークチャップはちみつ焼き」作ってみました。
豚肉は生姜焼きばかりになってしまうので有難いレシピです。
大人も子供も好きな味です。
miyukiさんのレシピブログはこちら
あとはちょっとしたビールのつまみを
日曜日
ひきこもりデー
ランチはレトルトカレーと前日の残り
夕食は冷凍庫から鮪を解凍。
三崎マグロ
三崎マグロのステーキ生姜と醤油の薫り
塩・胡椒・バター・オリーブオイル
きんぴら牛蒡
胡瓜と若芽の酢の物
めかぶ
順番が前後しますが12日火曜日(昨日)
良い刺身が手に入りました。
鯛・イカ・マグロ
鰹のたたき
某焼鳥屋さんの唐揚げ
焼鳥屋さんなのに唐揚げの方が旨い。
そして安い(^。^)
肝臓が心配なのでシメにアサリの味噌汁を
以上です。
昨年酔っ払って転んで怪我した左膝が最近痛いです。かばっていたら右膝も痛くなり、腰まで痛くなり、肩コリもあるので現在6枚湿布貼っております。
内緒ですよ〜〜(^^)
次回は1月に伺いましたトリコファミリーのライブお芝居ブログの予定です。
いつもお読みくださりありがとうございます。
トリコ。
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