2019年05月11日
食感 ありがとう。 いい〜くすりです。
コリコリ食感がクセになる さっぱりしたしその香りが食欲UPに しそ若布500g
名称:佃煮 【コリコリ食感がクセになる】しそ若布500g 商品説明文: 小豆島の醤油を使用した伝統の味をお楽しみください 。茎若布のコリコリした食感をお楽しみください。しその風味がさわやかです。 (お得な6袋セット3240円もございます。【S105 しそ若布6袋セット】) 内容量: 500g /袋 原材料名: 茎わかめ、醤油、砂糖、還元水あめ、 しその実、発酵調味料、調味料(アミノ酸 等)、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖 類、しそ香料、着色料(黄4、青1)、 (原材料の一部に小麦を含む) 栄養成分(100gあたり): エネルギー 169 kcal たんぱく質 4.8 g 脂質 0.3 g 炭水化物 36.8 g 食塩相当量 8.4 g 賞味期限: 賞味期間 12ヶ月 製品製造国: 日本 保存方法: 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存のうえ、お早めにお召し上がりください。 配送方法: ゆうパック 製造(販売)者 島乃香株式会社 所在地:香川県小豆郡小豆島町馬木甲182
価格:600円
プレミアム冷やし生トリュフチョコレート 10個入 テレビや雑誌で紹介&ランキング1位!! 温度で食感が変わるひんやりスイーツ☆【ギフト プレゼント 贈り物 人気 ランキング 2014 青森 あおもり お土産 青森土産 青森県産 名産 青森の味 訳あり お試し アイス】【RCP】
※ギフト対応の諸注意について ● お届け内容 プレミアム冷やし生トリュフチョコレート (10個入) ● 配送方法 クール便(冷凍) ● 送料 1300円 ※沖縄・離島は別途料金がかかります。 ● 同梱について 産地直送での発送の為、「同カテゴリ内で同じ配送方法の商品」のみ可能 ● 原材料 生クリーム・チョコレート・グラニュー糖・ブルボン産バニラビーンズ(原材料の一部に大豆を含む) ● 賞味期限 冷凍1ヶ月・冷蔵2日 ● 保存方法 要冷凍(10℃以下で保存) ● 生産地 青森県青森市 ● その他のご注意 解凍後は冷蔵保存のうえ2日以内にお召し上がり下さい。 条件: 同梱可能な数は発送元に要確認のため、ご注文後にお知らせいたします。 商品関連: 洋菓子 デザート スイーツ チョコ チョコレート ショコラ ジークフリート 行列 プレミアム 冷やし 生 トリュフ テレビ 雑誌 ランキング 食感 アイス とろける フルーツ ポンム オレンジトランシュ ボンボン 店舗関連: 青森 あおもり 青森産 青森県産 青森の味 青森土産 お土産 おみやげ 土産 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 特産 名物 名産 ご当地 お取り寄せ B級 グルメ 口コミ 厳選 新鮮 旬 産地直送 訳あり ワケあり 訳アリ わけあり 激安 安い 特価 ポッキリ 割引 セール クーポン お買い得 送料無料 送料込 ランキング お試し 初回 早割 早期 予約 限定 おすすめ セット 東北 復興 支援 ねぶた フォーシーズン 四季 通販 アンテナショップ 楽天 使用例: お見舞い 快気祝い 内祝い 出産祝い 誕生日 結婚 お祝い お返し 正月 新春 花見 桜 福袋 成人の日 バレンタイン 節分 ひな祭り ホワイトデー お彼岸 花見 ゴールデンウィーク GW 母の日 父の日 お中元 七夕 夏休み お盆 敬老の日 お歳暮七五三 クリスマス おせち マラソン スーパーセール 詰め合わせ 盛り合わせ 食べ比べ 飲み比べ 呑み比べ御客様からのたくさんのレビュー、大変ありがとうございます!!
価格:1,380円
本当は残酷な食感の話
➸アミューズ4種
シャンパンとともにいただきます(^^)
ゴボウのアグロドルチェ
竹の子のコンソメ煮
サバのリエット
菜の花の粒マスタード和え 生ハム乗せ
一口ずつパクパクッと食べれてしまうボリューム。どれもきちんと美味しい(^^)
菜の花とか竹の子って春らしくていいですね♡
➸前菜
寒ブリの40℃コンフィ カレー風味のビーツソース
➸スープ
ムール貝のスープ仕立て
いただいた、ムール貝のシャンパン蒸しも美味しかったですが、こちらも美味しかった♡
➸洋食
カキと青のりのベニエ 地中海産レモン塩添え
➸お肉料理
牛イチボのステーキ マルサラワインのソース
お肉料理は3種類ある中から、1グループで1つを選択します。この日は…
・スペアリブのバルサミコ煮込み
・洋食屋さんのハンバーグ 三島シェフの本格デミグラスソース
・牛イチボのステーキ マルサラワインのソース
からの選択でしたが、全員一致でイチボに決定♡
➸デザート!
オレンジカスタードのミルフィーユ
更に食後にカフェオレもいただきました。
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我輩は食感である
ダイエットを始めて、12日目!
平日のみのダイエットなので週4日で3週め。 恒例!金曜日のみ体重測定!
12日前の私史上最高体重59キロから、3.2kg 落ちた今朝の体重、55.8kg (≧∇≦)
おやつはひかえて、食事も夜だけダイエットですけど、先週から500gしか落ちておらず
3キロを落とすと体が危機感を感じて停滞期に入る、毎年のこと
なので、このまま続けて停滞期を乗り切りまぁ〜ス ('-^*)/
ってなこって、週末のダイエット休日前のダイエット食!
また鶏かっ〜・・。ってダーリンに言わせない!
鶏でよかったと大喜びだった
鶏しゃぶ〜
半解凍の鶏胸肉の皮と脂を外し、薄くスライス!
梅昆布もちょっと乗っけて
シャキシャキの残る三つ葉とネギがまた、満足感を増してくれます。o(〃^▽^〃)o
もちろん! つまポン酢も良い熟成具合でめっちゃ美味し♪
いつもなら最後まで飲み干しちゃうんですが、
ダイエット時期なので(^^:)つけて食べるだけ〜
ではまず、しゃぶしゃぶの出汁を作りますね
@アミじゃこ
エビって思う方もいらっしゃいますが、これは種類的にはオキアミで
アミエビというところもありますが、エビではありません。
でもこれが! 良い出汁が出るんですよヽ(´∀`。)ノ
・アミじゃこ、大さじ1.5 お茶パックかキッチンペーパーに包んで煮出せるようにします。
Aお鍋に
・水、カップ5
・出汁用にまとめたアミじゃこ
・ガラスープ顆粒、小さじ2
いつもお馴染みさんオススメの
天然素材粉砕で、冷めても生臭くならない深みのある 美味しいお出汁
どんな素材と合わせても、素材の味を底辺から支えて、
より引き立てるオリコウサンのお出汁!
・、1包
B10分ほど煮出します。
C鶏むね肉
これは、業務スーパーで小分け真空包装で売られている『国産鶏肉』
このタイプは、もも肉と胸肉があるのですが
両方共、このお値段にしてはかなり美味しい!
チルドで売られていますが、家では冷凍庫に保存していました。
D半解凍状態で
皮と脂を取り除いて、タテ半分に切って
筋肉の繊維にできるだけ垂直になるように
E薄くスライス
お皿に並べます。
F皮は
ちょっとお肉はついていますが、余分な脂だけを取り除いて捨て
小鍋にお湯を沸かして、シッカリ熱が通るまでボイル!
(茹で汁はキッチンペーパーで濾して脂を取り除き、ワンコのスープです ('-^*)/)
皮はダーリンのおつまみ(o^-')b
Gよく流水でさらし
シッカリと水気をとって
細く千切りして、ぐい呑に入れて
H刻みネギを薬味に
これにポン酢をかけて、「ネギ皮ポン酢」
ほんのちょっとですけど、おつまみにはちょうどいい(o^-')b
今回は私は食べませんが、鶏ムネの皮1枚 123kcal前後です。
(たった1枚の鶏皮ですが、食べれば123kcal、食べなければ0kcal! 今は我慢です。)
では、しゃぶしゃぶに一緒に入れる野菜の一つ
I三つ葉
三つ葉は、いつもは添え物程度しか食べないのですが
日本のハーブを代表する三つ葉!
体の中の余分な塩分を外に出してくれるカリウムが豊富で
1袋(3株入り)可食部で約7kcal と、とってもヘルシー!
香りと食感で満足度も高いんです ('-^*)/
・三つ葉、2袋(6株) 根を落として4cmていどに切っておきます。
J長ネギ
・長ネギ、大1本(40kcalていど) 根を落として斜めに薄くスライス
ざっと水に放して水気を切ってから三つ葉と均等に混ぜてお皿に盛り付けます。
出汁をテーブル用の小鍋に入れて
「おれ、ビール呑んでもええかなぁ〜?」byダーリン
(だから好きに呑みぃさ(^^:) お疲れ様をしたいんやろ?炭酸水で付き合うわ)
Kでっ!、こんなテーブル〜♪
鶏肉をしゃぶしゃぶする前に
・ネギ&三つ葉 先にテーブル用の小鍋に入れて沸騰するまで待って
お鍋があたたまるまでの間に
Lダーリンはおつまみで晩酌(^艸^)
「これええわぁ〜、そやけどこれだけ?」byダーリン
(そうなんやわ、胸肉につてる皮だけやからね(^^)
きゅうりの千切りも入れ立ったら良かったなぁ〜、嵩増しになったのになぁごめんなぁ〜)
Mお野菜は
両方生でも食べられるものなので、煮すぎないようにします(^^)
(私は生のネギにアレルギーが出ることがあるので、ちょっと長めにお鍋の中に♪)
N生肉は
基本的に直箸では触らないのが良いですね(^^)
たたきなど、加熱調理してから切り分けるのなら大丈夫ですけどね〜♪
Oだし汁の中に入れるまでは、トングなどで
入れたら自分でしゃぶしゃぶ
Pお野菜と一緒に取り分けて
鶏肉は生の色合いがなくなったら、すぐに食べられます。
Qたたき梅などを乗っけて
これは、昆布の入ったたたき梅!
ちょっとだけ乗っけると、ポン酢につけて一味上がります ('-^*)/
「良いわぁ〜≧(´▽`)≦ 帰ってきて
風呂にゆっくり入って、その後に
しゃぶしゃぶ! 理想やな!
お腹が温まったらよく眠れそうや」byダーリン
(あんたはいっつも、よく眠れてる (ー。ー) なんなら、寝過ぎなくらいや)
鶏のしゃぶしゃぶは私は5切れほど、1枚約10kcal程度!
Rあとは、お野菜をしゃぶしゃぶ(^^:)
鶏肉大好きですからね、なんならひとりで胸肉1枚食べれちゃうんですけど
鶏むね肉は100gあたり116kcalですから、全部食べたら鶏だけで300kcal程度!
全部食べて300kcalになるのか、 5枚で止めて50kcal弱で止めるのか!
そこはやっぱり、後者でしょう〜(^^:)
残りはダーリンがガッツリ食べてくれて、それでも残った数枚は
しゃぶしゃぶしたものを、たたき梅で和えて、
今日のダーリンのお弁当に入りました(^^)
明日は土曜日ですが、ダーリンはお仕事なんですって
職場の仕事を教えてくれる若い男の子ととっても良くしてくれるらしく
毎日が充実しているみたいです(^^)
お給料は以前よりも下がりましたが、精神的に健康になってくれて
悪魔の叔父からの関与もなくなって平穏です〜
普通のおだやかが、一番幸せですね♪
今日も皆様の幸せな一日で
ありますように〜゚。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。
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