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2019年05月10日

要は、食感がないんでしょ?





食感 関連ツイート




RT @TastyJapan: ほったらかし調理でホロホロ食感目がハート
炊飯器でやわらか!スペアリブのマーマレード煮 https://t.co/wIPY7N8ndt





ジャガイモのメークインは、しっとりした食感で揚物や肉じゃが。形を残したい料理に向いてる️





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商品詳細説明 商品名 アイスドーナツブルーベリー 商品説明 北川製菓の焼きドーナツの上にムースをのせた、当店定番スイーツ。果肉入りでさわやか。 荷姿・入数 個包装・1個 原材料 ドーナツ:鶏卵、砂糖、油脂、マーガリン、小麦粉、でん粉、全粉乳、食塩、脱脂粉乳、寒天、加工デンプン、膨脹剤、乳化剤(大豆を含む)、糊料(増粘多糖類)、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン) ムース:乳等を主要原料とする食品、牛乳、こけももピューレ、ナチュラルチーズ、砂糖、ブルーベリー、転化糖シロップ、ゼラチン、濃縮レモン果汁、酸味料、乳化剤(大豆を含む)、香料、加工デンプン、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、乳酸 アレルゲン 卵・小麦・乳・ゼラチン・大豆 ギフト対応 有り 配送方法 冷凍 保存方法 マイナス18℃以下で保存して下さい。 賞味期限 要冷凍90日間 注意事項 ※お菓子の中の黒い粒はバニラ・シードです。安心してお召し上がりください。 ※画像のトレーは付属しません。 オススメレシピ 解凍して、生クリームやフルーツをトッピングしてムース感覚でもお召し上がりいただけます。 製造者 ル・ノール・リヴィエール(株)北川製菓 製造者住所 長野県上伊那郡宮田村1934-5 製造者TEL 0265-85-4145\皆様から愛されて、累計販売数 27000個突破!!/ 南信州アルプスのふもと、 雄大な自然に抱かれた弊社実店舗より 直送致します!! アイスドーナツブルーベリー

価格:205円




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⇒ナッツ ソフトコーン(塩味)500g ⇒ナッツ ソフトコーン(塩味)1kg 商品詳細 商品名 ソフトコーン(塩味) 原材料名 とうもろこし(遺伝子組み換えではない)、植物油、食塩、調味料(アミノ酸) 内容量 350g 商品形態 常温 賞味期限 2019年8月末 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。ソフトコーン(塩味) ⇒ナッツ ソフトコーン(塩味)500g ⇒ナッツ ソフトコーン(塩味)1kg

価格:1,000円




クリーム大福「赤ちゃんのほっぺ」選べる8個セット(生チョコ・こしあん・レアチーズ・抹茶・いちご・みるく・カスタードプリン・紫いも)山川製菓【ふんわり食感/やわらか生地】【ギフト・贈り物・入学内祝いに!のし(熨斗)無料】【送料無料】




商品説明 内容 赤ちゃんのほっぺ 選べる8個セット 選べる種類 ・生チョコ・こしあん・レアチーズ・抹茶・いちご・みるく・カスタードプリン・紫いも 配送方法 ヤマト運輸(冷凍便) 賞味期限 冷凍30日(解凍後、冷蔵で4日) 保存方法 要冷凍(解凍後、要冷蔵) 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 山川製菓 のし・包装サービス 場所 外のし(二重包装) 形状 普通のし 表書き 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 名入れ 対応可能 関連商品リスト 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品お間違えのないようご注意下さい 山川製菓の商品一覧

価格:2,750円




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おはようございます。

 

昨日のお昼ご飯は、常備菜でワンプレートにしました。

 

 

ズッキーニとウィンナーのマジックソルト炒めを使って、

 

 

  ↓↓


オムレツにしました。

中に味がしっかりついているので、卵は軽くこしょうのみです。

 

 

次はミートソースのポテトグラタンで↓↓

 

 

こちらはレンジで温めた後、ピザ用チーズ用チーズをのせて焼きました。

 

 

これは文句なしに美味しくて、ミートソースのアレンジはこの方法が一番好きですにこにこ

 


以前フィンランド風サーモンスープのレシピを教えていただいた知人から、じゃがいもの入った黒パンをいただきました。

早速いただいてみました。

 

 

ずっしりとして、もちもちした食感です。噛めば噛むほど甘みのある、味わい深い美味しいパンでした。ありがとうございます平謝り‍♀️

 

スープは新玉ねぎとえのきのコンソメスープ。


 

りんごとキリのチーズを添えてワンプレートの出来上がりです。


 

昨日はパンに合いそうな気がしてコーヒーにしました。こんなランチも大好きです。


 

ごちそうさまでした。


人気記事にランクインしている記事です。


まじかるクラウン


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 .。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・

 

 


 

 

前回と同じくKADOKAWAさんからの出版です。

3月8日から書店でも発売が始まっています。

 

ネットからも購入できます。

 

        

 

 みなさま、よろしくお願い致します。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

1冊目も引き続きよろしくお願いいたします。

 
おかげさまで、全国の本屋さんに並ぶようになりました。スプーンの表紙をみかけられたら、ぜひお手にとってみてくださいね。
 

からもからも予約できます。

 

 

 

 

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オススメ!食感情報


2019.3
 
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絶品お料理と飲み放題のシャンパンが飲み放題!それが¥5000!お得で美味しいコースをいただきました♡

☘︎シャンパン食堂の洋食屋さん☘︎
12月にで伺って、お得なコースがあることを知り、なにかの機会にこのコースを食べたい!と思っていたんですよね(*´∀`*)
この日は久しぶりに会う高校の友達と一緒に♪

飲み放題のメニューはこちら!
少しお高いコースだとシャンパン4種類が飲み放題になりますが、通常の飲み放題は3種類のシャンパンが楽しめます。
あとは赤ワイン、白ワイン、生ビール(香るエール)に、シャンパンカクテルやソフトドリンクも色々と。

左は、プレミアムシャンパンパーティープラン (¥6000+税)
右は、スタンダードのシャンパンパーティープラン (¥4630+税)

プレミアムになると、スープが少し違うのと、名物のムール貝のシャンパン蒸しをはじめ、魚料理や〆ご飯が付きます。

どちらも良さそうでしたが、私たちはリーズナブルなスタンダードのパーティープランを予約していました。税込でちょうど¥5000です。

1杯目は@の ヴーヴ アンジュリー ブリュット がオススメとのことだったので、もちろんそれでお願いしました。
美味しいー♡
飲み放題のシャンパン3種類とも飲みましたが、この@が1番お気に入りだったかも(^^)

まずは、

➸アミューズ4種

シャンパンとともにいただきます(^^)

この日は3人でしたが、お料理は全部1人分ずつ出てきました。大皿じゃないのが高級感あっていいですね♪

アミューズは4種類。

ゴボウのアグロドルチェ

竹の子のコンソメ煮

サバのリエット

菜の花の粒マスタード和え 生ハム乗せ

一口ずつパクパクッと食べれてしまうボリューム。どれもきちんと美味しい(^^)

菜の花とか竹の子って春らしくていいですね♡


パンはお代わりも自由。
このパンがサクッふわっで美味しかったので、後でお代わりもお願いしました。

➸前菜

寒ブリの40℃コンフィ カレー風味のビーツソース


寒ぶり好き♡

めちゃ脂が乗ってて美味しい!!
40度コンフィなので、火は通ってる、というのでしょうか…。滑らか〜な食感
赤いビーツのソースはカレー風味。寒ぶりにカレーって珍しい組み合わせのような(^^)

美味しいシャンパンとお料理に、お酒もぐいぐい進みます。早速2杯目を…
シャルル ダンブラン ブリュット

➸スープ

ムール貝のスープ仕立て

いただいた、ムール貝のシャンパン蒸しも美味しかったですが、こちらも美味しかった♡


このスープが美味しすぎる!
ムール貝のいいお出汁♡
もっとたくさん飲みたくなりましたよ(*^^*)

3杯目!
ポルヴェール ジャック ブリュット
これで飲み放題のシャンパン3種類は全部いただけました◎
シャンパンを飲むようなディナーには普段なかなか行かないので、飲み放題でお値段気にせずいただけるって本当に幸せです( ´艸`)

➸洋食

カキと青のりのベニエ 地中海産レモン塩添え


牡蠣だいすき!
青のりの良い風味の衣はサクッと、中の牡蠣はとろ〜っとしたこのコントラスト(^^)
ぷりぷりの牡蠣。じゅんわぁと旨味が♡

飲み放題のシャンパン3種全部飲めたので、次はシャンパンカクテルをいただてみようかなと。
オレンジ、グレープフルーツ、マンゴー、桃、りんご、トマトがありましたが、私が選んだのはシャンパン&桃。
当たり前ですが、普通のシャンパンよりも飲みやすいので、更にすいすい飲めてしまいます◎

➸お肉料理

牛イチボのステーキ マルサラワインのソース


お肉料理は3種類ある中から、1グループで1つを選択します。この日は…

・スペアリブのバルサミコ煮込み

・洋食屋さんのハンバーグ 三島シェフの本格デミグラスソース

牛イチボのステーキ マルサラワインのソース

からの選択でしたが、全員一致でイチボに決定♡


飲み放題付き¥5000のコースでも、メインもこのクオリティ!
お肉は程よい火の通り具合で、柔らかくジューシー。ん〜美味しい〜(*pωq*)♡
十分満足できるボリューム。

最後もシャンパンカクテルを。
今度はシャンパンりんごにしました♪
シャンパンとカクテル合わせて5杯、なかなか飲めたので満足満足です(^^)

最後は…

➸デザート!

オレンジカスタードのミルフィーユ


この日は友達の卒業&就職祝いだったので、デザートをこんな盛り合わせにしていただきました!(無料サービス)
ありがとうございます(^^)

オレンジカスタードミルフィーユ、チーズケーキ、バニラアイス、抹茶アイスが盛り合わせ。

サクサクのパイ生地のミルフィーユ。
オレンジの風味がふわっと、程よい酸味があり、あっさり食べれました。美味しかった!

更に食後にカフェオレもいただきました。
ほっ。

以上のコースが、シャンパンの飲み放題付きで、税込でちょうど¥5000。なんという素晴らしいコスパでしょう!

4人くらいで美味しい飲み会がしたい時、お値段気にせずシャンパンを飲みたい時、、このコースは本当にオススメです(*^^*)きらきら


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シャンパン食堂の洋食屋さん
大阪府大阪市北区西天満2-5-3 堂島深川ビル B1F
定休日 日祝
営業時間 
平日 11:30〜14:00 / 17:30〜23:30
土 17:30〜23:30


タグ:食感
posted by umaiosetidayo at 21:44| 食感
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