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2019年05月09日

食感 この夏が、あの夏になりますように。





食感 関連ツイート




@_pokesnow 食べてる内に食感は慣れたのですが、やっぱり味が苦手です(^_^;)

お恥ずかしいです。





こんな時間にオヤツを食べる妊婦
話題のバスチー!
‥遅いけどw
確かに美味しかった!!ほんとにレアでもベイクドでもない、中間の食感!(そのまんま)
今度はザクザクシュークリーム?食べたいハート(トランプ)https://t.co/8xhaKOky0T





RT @sweetroad5: 4月24日より期間限定でマクドナルドから、“とろ〜り&カリッカリッ食感”が楽しめる新商品『マックフルーリー 生キャラメル』が発売されますきらきら https://t.co/0fI3oPOnf8







[広告] 楽天市場




こだわりの手作り食感!【訳あり】キャラメルフロランタン1kg(同梱不可・コンビニ受取不可・代引不可)




キャラメルフロランタン1kg商品詳細名称焼菓子原材料名小麦粉、砂糖、マーガリン、アーモンド、鶏卵、コーンスターチ、塩、香料、着色料(カロテン)(原材料の一部に乳、大豆を含む)内容量1kg賞味期限製造より常温60日(約20〜60日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)保存方法直射日光・高温多湿を避け、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい

価格:3,540円




大塚食品 しぜん食感 SOY 黒蜜がけ大豆かりんと 1袋(24g)【smtb-TD】【RCP】【間食/小腹/コバラ/簡単ダイエット/バランス栄養食/スナック/ノンフライ/ダイエット/イソフラボン/カルシウム/タンパク質】ネコポス対応!




商品名 しぜん食感 SOY 黒蜜がけ大豆かりんと 規格 24g ネコポス対応代引き不可1個口4個まで 剤型 固形物 特徴 黒蜜でコーティングしたカリカリ食感のひと口大豆パフ。1袋21g当たり84kcalのノンフライ製法で、ヘルシーにおいしく栄養補給できます。 表示成分 <原材料> 大豆パフ(調製豆乳粉(遺伝子組換えでない)、でんぷん)、黒蜜(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、砂糖、植物油脂、食塩、脱脂粉乳/炭酸カルシウム、ソルビトール、カラメル色素、乳化剤、香料、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・大豆を含む) <栄養成分表示> 1袋(24g)当たり エネルギー:84kcal、たんぱく質:5.4g、脂質:1.3g、炭水化物:12.6g、食塩相当量:0.2g、 カルシウム:120mg (18%) (注)、大豆イソフラボン:25mg (注)栄養素等表示基準値(18歳以上、基準熱量2200kcal)に占める割合 アレルギー情報 アレルギー表示法令品目:乳 アレルギー表示推奨品目:大豆 ※同一製造ラインで、卵、小麦、落花生、えび、いか、オレンジ、ごま、さけ、鶏肉、豚肉、りんごを含む製品を製造しています。 用法・用量・使用方法 <食べ方> 1日1袋を目安にお召し上がりください。 広告文責 株式会社 村源 019-623-1211 製造元 大塚食品株式会社 区分 バランス栄養食品お客様のご注文確認後に、【発送にお時間を頂く商品】【リニューアル品・製造中止品】の確認を致しまして 弊社より、ご連絡を差し上げる場合がございます。ご了承くださいませ。

価格:124円




【大塚食品】しぜん食感SOY黒蜜がけ大豆かりんんと




【商品詳細】 ■「しぜん食感」は、素材を活かして食べる楽しさと 健康をお届けするブランドです。 ■黒蜜でコーティングしたカリカリ食感の一口大豆スナック。  1袋21g当たり84kcalのノンフライ製法で、手軽においしくたんぱく質補給。 ■どうして大豆をおやつに?  たんぱく質はこまめに補給することが大切  しぜん食感SOYはカルシウムやイソフラボン  など女性に嬉しい栄養素も含まれます。 ●たんぱく質5g※ ●しっかりカルシウム120mg※ ●女性にうれいしイソフラボン25mg※  ※1袋21gあたり ●1袋あたり84kcal 100gあたりの栄養成分 エネルギー 84kcal たんぱく質 5.4g 脂質 1.3g 炭水化物 12.6g 食塩相当量 0.2g カルシウム 120mg(18%)(注) 大豆イソフラボン 25mg (注)栄養素等表示基準値(18歳以上、基準熱量2200kcal)に占める割合日々のカラダづくりに!うれしい84kcal

価格:140円




食感がもっと評価されるべき9つの理由


スイーツ教室をしました〜!!

20歳の女の子たちと一緒に。さ〜、チヂミとおはぎ、スイートポテトとキッシュ、作っていただきます〜!!

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

すると、女子A「アスパラが切れません!」

半年ぶりに包丁を持ったそうです。斜め薄切り、手を猫にして薄く斜めに切ってください!厚いと、食べた時に食感が悪くなります〜。

 

 

 

 

 

 




  

 

女子A「キッシュ、ちょ〜簡単!家で作ろ〜!」

重石がなかったらお米で代用できます。そのお米も炊いたら食べられます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 




 

女子A「キッシュできちゃった!」

冷凍パイシート、サクサクに焼けてます!!

 

 

 

 

 

 

 



 

 

女子@「あんこできた!触感、気持ちいい〜♬」

ほとんど放っておいたらあんこ、もったりして美味しそう!

 

 

 

 

 




 

 

そして、おはぎの仕上げです。

静かに集中しています。おはぎ職人のようです。ラップや袋を使うから、手がべたつきません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、女子A「スイートポテト、やわらかい!」

水分を多めにしているから、翌日までしっとりなスイートポテトになります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

盛り付けて、スイーツ&料理ができた〜!!

4品3時間でできました〜!!私からはロールケーキをどうぞ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

すると、女子A「おはぎ美味しい!」

おはぎが苦手だと言ってた女子、このおはぎなら食べられるって。

 

 

 

 

 

 

 




 

女子@「キッシュ、グラタンみたい!」

人気コーヒーショップのグラタンキッシュを再現しました!!

 

 

 

 

 

 

 

 





「また、来ます〜!」

チヂミの人参が分厚かったり、味見をたくさんしたり、予想しないことが起きましたが、初めて作っても美味しく作れてよかったです!!

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

1度、手に取ってみてくださ〜い!

1,058円
楽天

1年分のスイーツが載っています。とっても助かりますよ〜!!


食感をお探しの方のための専門サイト


2019.3
 
Instagramもよろしくお願いします(^^)
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絶品お料理と飲み放題のシャンパンが飲み放題!それが¥5000!お得で美味しいコースをいただきました♡

☘︎シャンパン食堂の洋食屋さん☘︎
12月にで伺って、お得なコースがあることを知り、なにかの機会にこのコースを食べたい!と思っていたんですよね(*´∀`*)
この日は久しぶりに会う高校の友達と一緒に♪

飲み放題のメニューはこちら!
少しお高いコースだとシャンパン4種類が飲み放題になりますが、通常の飲み放題は3種類のシャンパンが楽しめます。
あとは赤ワイン、白ワイン、生ビール(香るエール)に、シャンパンカクテルやソフトドリンクも色々と。

左は、プレミアムシャンパンパーティープラン (¥6000+税)
右は、スタンダードのシャンパンパーティープラン (¥4630+税)

プレミアムになると、スープが少し違うのと、名物のムール貝のシャンパン蒸しをはじめ、魚料理や〆ご飯が付きます。

どちらも良さそうでしたが、私たちはリーズナブルなスタンダードのパーティープランを予約していました。税込でちょうど¥5000です。

1杯目は@の ヴーヴ アンジュリー ブリュット がオススメとのことだったので、もちろんそれでお願いしました。
美味しいー♡
飲み放題のシャンパン3種類とも飲みましたが、この@が1番お気に入りだったかも(^^)

まずは、

➸アミューズ4種

シャンパンとともにいただきます(^^)

この日は3人でしたが、お料理は全部1人分ずつ出てきました。大皿じゃないのが高級感あっていいですね♪

アミューズは4種類。

ゴボウのアグロドルチェ

竹の子のコンソメ煮

サバのリエット

菜の花の粒マスタード和え 生ハム乗せ

一口ずつパクパクッと食べれてしまうボリューム。どれもきちんと美味しい(^^)

菜の花とか竹の子って春らしくていいですね♡


パンはお代わりも自由。
このパンがサクッふわっで美味しかったので、後でお代わりもお願いしました。

➸前菜

寒ブリの40℃コンフィ カレー風味のビーツソース


寒ぶり好き♡

めちゃ脂が乗ってて美味しい!!
40度コンフィなので、火は通ってる、というのでしょうか…。滑らか〜な食感
赤いビーツのソースはカレー風味。寒ぶりにカレーって珍しい組み合わせのような(^^)

美味しいシャンパンとお料理に、お酒もぐいぐい進みます。早速2杯目を…
シャルル ダンブラン ブリュット

➸スープ

ムール貝のスープ仕立て

いただいた、ムール貝のシャンパン蒸しも美味しかったですが、こちらも美味しかった♡


このスープが美味しすぎる!
ムール貝のいいお出汁♡
もっとたくさん飲みたくなりましたよ(*^^*)

3杯目!
ポルヴェール ジャック ブリュット
これで飲み放題のシャンパン3種類は全部いただけました◎
シャンパンを飲むようなディナーには普段なかなか行かないので、飲み放題でお値段気にせずいただけるって本当に幸せです( ´艸`)

➸洋食

カキと青のりのベニエ 地中海産レモン塩添え


牡蠣だいすき!
青のりの良い風味の衣はサクッと、中の牡蠣はとろ〜っとしたこのコントラスト(^^)
ぷりぷりの牡蠣。じゅんわぁと旨味が♡

飲み放題のシャンパン3種全部飲めたので、次はシャンパンカクテルをいただてみようかなと。
オレンジ、グレープフルーツ、マンゴー、桃、りんご、トマトがありましたが、私が選んだのはシャンパン&桃。
当たり前ですが、普通のシャンパンよりも飲みやすいので、更にすいすい飲めてしまいます◎

➸お肉料理

牛イチボのステーキ マルサラワインのソース


お肉料理は3種類ある中から、1グループで1つを選択します。この日は…

・スペアリブのバルサミコ煮込み

・洋食屋さんのハンバーグ 三島シェフの本格デミグラスソース

牛イチボのステーキ マルサラワインのソース

からの選択でしたが、全員一致でイチボに決定♡


飲み放題付き¥5000のコースでも、メインもこのクオリティ!
お肉は程よい火の通り具合で、柔らかくジューシー。ん〜美味しい〜(*pωq*)♡
十分満足できるボリューム。

最後もシャンパンカクテルを。
今度はシャンパンりんごにしました♪
シャンパンとカクテル合わせて5杯、なかなか飲めたので満足満足です(^^)

最後は…

➸デザート!

オレンジカスタードのミルフィーユ


この日は友達の卒業&就職祝いだったので、デザートをこんな盛り合わせにしていただきました!(無料サービス)
ありがとうございます(^^)

オレンジカスタードミルフィーユ、チーズケーキ、バニラアイス、抹茶アイスが盛り合わせ。

サクサクのパイ生地のミルフィーユ。
オレンジの風味がふわっと、程よい酸味があり、あっさり食べれました。美味しかった!

更に食後にカフェオレもいただきました。
ほっ。

以上のコースが、シャンパンの飲み放題付きで、税込でちょうど¥5000。なんという素晴らしいコスパでしょう!

4人くらいで美味しい飲み会がしたい時、お値段気にせずシャンパンを飲みたい時、、このコースは本当にオススメです(*^^*)きらきら


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シャンパン食堂の洋食屋さん
大阪府大阪市北区西天満2-5-3 堂島深川ビル B1F
定休日 日祝
営業時間 
平日 11:30〜14:00 / 17:30〜23:30
土 17:30〜23:30


タグ:食感
posted by umaiosetidayo at 22:51| 食感
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