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医者が教える食事術 最強の教科書−−20万人を診てわかった医学的に正しい食べ方68 新品価格 ￥1,620から (2017/11/28 15:29時点)

現在，身長172センチ，体重76.3 Kg
すこしずつ体重が増える傾向にある。
タバコを止めて，３年。止める前は，71　Kg　前後で安定していたのに
１年で　2　Kg　増は，異常である。

痩せるつもりで何となく努力してみたが，科学的に検証してみたい。

この本によると，糖質を減らさないと痩せないそうだ。
運動よりも，まずは食事制限。
食事についても，病院で特別に指導されたが，印象が薄い。
この本によると，糖質はご飯とか麺，パンなどの炭水化物に含まれている
糖質の量を制限しろということ。
痩せるなら　１日　60g
通常なら　男　　　120g　が目標。

では，食べ物にはどのくらいの糖質が
　ご飯　　１膳　　　　糖質50ｇ
　ざるそば　180ｇ　　　　 50ｇ
　食パン　　　８枚切　　　20ｇ
　ステーキ　　100ｇ　　　　2ｇ
　マグロ赤身　40g　　　0.6ｇ
　豆腐　　　　　150ｇ　　1.8ｇ

要するに，痩せるためには，
　１日　ご飯１膳（又は麺１回）
　　　　他は野菜，肉等とする。

酒は飲んでもいいそうな。