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パナソニックは、炊飯機能に加えて、パンやケーキ作りもできるIHジャー炊飯器「SR-HC104/SR-HC154」を、9月1日に発売する。

　価格はオープンプライス。店頭予想価格は、5.5合炊きの「SR-HC104」が19,000円前後、8合炊きの「SR-HC154」が21,000円前後。いずれも税抜き価格。

　内釜に、一粒一粒にしっかり熱を伝えるダイヤモンド銅釜を採用し、ふっくらとしたごはんを炊くことができる炊飯器。

　2段階の温度で米に水を含ませ、2種類の糖を生成する酵素活性浸水を用いた「銀シャリ」コースや、こんにゃくを米粒状にした加工食品「マンナンヒカリ」を用いて、カロリーを抑えたごはんが炊ける「マンナンごはん」コースが備えられている。

　今回新たに搭載された機能は、「パン発酵」コースと、「ケーキ・パン」コース。パン発酵コースでは、生地の温度を約35℃に管理してドライイーストを発酵できる。ケーキ・パンコースでは、釜底温度を一定に保ち、ケーキやパンを均一に焼きあげることができる。

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