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寿司屋で語れるうんちく！？ [2015/04/21 07:55]
おはようございます！
皆さん寿司ネタで好きなものは何でしょうか？
マグロ？イクラ？サーモン？ひかり物？
今日は手始めにマグロの小話をちょっと…(*⌒▽⌒*)
有名な「鉢マグロ」、メバチマグロとも言いますよね。
これは目がでかいくてぱっちりしているからですね～♪
同じく「キハダマグロ」は黄色い肌をしているから、
「ビンチョウマグロ」はビン（胸ビレ）が長くてビンナガ（鬢長）ビンチョウ
となったようです！
今日は初級編ですのでこのへんで..
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