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前回は、ラーメン屋さんを例に独立した場合、何をしなければならないかザックリ整理しました。
↓
https://fanblogs.jp/tonkihassaku/archive/65/0





そこで出て来た問題は、どの様に安定して収益を上げるか？

という内容でしたね。

更新まで少し時間が空きましたが、何か良いアイデアは思い浮かびましたでしょうか？

新作ラーメンを毎月発表していきますか？

それもいいでしょう。

SNSで拡散してもらう為に奇抜なラーメン作りますか？

芸能人にお金を払って食レポしてもらいますか？

悪くない。

しかし、人の噂も75日。

それなりに美味しいラーメンなら別ですが、今回はそこそこ美味しいラーメンです。

3ヶ月もしたら飽きられます。

では、そんなラーメン屋さんでもやっていける方法。

それは、リピーターがいる事です。

リピート性があるか無いかによっては、収益の安定性は大きく変わります。

では、どの様にリピート性をあげれば良いのでしょうか？

しつこい様ですが、今回のラーメン屋さんは、そこそこの味しか出せないラーメン屋さんです。

そんなラーメン屋さんを長く続けていこうと思ったら何度もお客さんに足を運んでもらわなければなりません。

例えば、ターゲットが個人の場合、一度食べて、ん〜〜そこそこ。

もう一回来るほどでは無いな。

と思われたら終わりです。

しかし、これが企業をターゲットとした場合ならどうでしょうか？

(まあ、企業といっても、最終的には個人なのですが。)

会社で働くサラリーマンであれば、必ず昼食を食べなければ行けません。

お弁当を持参する人も増えましたが、何割かは外で食べます。

サラリーマンはお小遣い制の人も多くあまりお金がありません。

ですから美味しくて一杯千円もするラーメン屋さんなんて昼からいきません。

夜は少ない小遣いで、行きたくもない上司とお酒を飲まなければならないのですから。

最近ではフランチャイズのラーメン屋さんもだいぶ美味しくなりましたが、こだわりのラーメン屋さんほどの味は出せません。

なぜか？

必要ないからです。

ターゲットが食通ではなく、お金のないサラリーマンだからです。

会社の近くにあって安く早く提供してくれるラーメン屋さんが必要なのです。

食べる必要性があるか、ないかの違いなのです。

ターゲットが決まれば、自ずとどんな場所に出店すれば良いかが決まります。

と言った感じです。

利益が安定しそうですよね。

いかがでしょうか？

今回紹介した話は、利益を安定させる方法の１つです。

私は、本で読んで勉強した訳ではありません。

友達から聞いた訳でもありません。

無料の独立セミナーで、無料で教えてもらったんです。

他にも多くを学びました。

例えば開店資金の調達方法や、営業方法など。

もちろん、教えてくれない会社もありました。

明らかにフランチャイズという成功しそうなビジネスモデルだけを説明し、加盟することを執拗に促す会社など。

フランチャイズの説明会といってもそんな会社もあるので細心の注意が必要です。

ホームページから得られる情報はわずかですが、2、3社回るとホームページを見るだけでどんな会社かわかるようになります。

そんな不安がある方は、まず大手のフランチャイズを見ていくことをオススメします。

例えばコンビニエンスとか。

特にしつこい勧誘もなく、独立に必要な心構えや情報を教えてくれますよ。

情報収集できそうなサイトをまとめましたので参考にしてください。


【まとめ】

先ずは資料請求からすることをオススメします。
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独立セミナーの活用術

サラリーマン生活がいやになった時、あなたなら何をしますか？

独立起業や転職、親の家業を引き継ぐ、旅行に行くのもいいでしょう。

独立や起業をお考えであれば、まずオススメしたいのが、独立セミナーへの参加です。

サイトや雑誌などでもアントレは有名ですが、各企業が開催する独立セミナーは無料のものがほとんど。

まずは、サラリーマンから独立を考えた時、何をしなければならないかを整理していきましょう。

例えば、ラーメン屋さんを1人で開業する場合

1.営業、集客
2.経理、会計、資金調達
3.仕入れ、販売

大きくわけてこの3つを自分1人でしなければなりません。

【1.営業関係】
ラーメン屋さんの場合、店舗を借りるなどして開業する訳ですが、ただお客さんを待っているだけでは来てくれません。

広告を配ったり、ネットで集客したり、ある程度起動に乗れば口コミで広がるかもしれません。

開業前にローンチしてもいいでしょう。

【2.経理関係】
これも仕入れから販売、また店舗のメンテナンス、光熱費、水道代、廃棄物処理費用など自分で集計する必要があります。

そして確定申告など、会計士も必要になるでしょう。

【3.販売関係】
では、お店の準備も出来てラーメンを販売していきます。ラーメンを事前に宣伝していた場合、初めは新規のお客さんでお店は賑わいます。

しかし、味もそこそこ。まあ、不味くもない。高くもないし味もそこそこだからまた来ようかな？また食べたいな？

と思う様なラーメンではありません。

しかし、開業資金もそこそこかかりお店をすぐにたたむ訳にもいきません。

お店をたたむにもお金がかかります。

では、どの様にしたらお店は安定し集客出来るでしょうか？

この続きはこちら
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https://fanblogs.jp/tonkihassaku/archive/66/0




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お小遣い足りません。
何かに投資して儲ける資金もありません。
メルカリ、ヤフオクやるにも物を仕入れるお金がありません。

んじゃ〜〜拾ってくればいいじゃん！





流木拾って一儲けというビジネスの様です。(引用元)

↓
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20161222-00515820-shincho-life

忙しいサラリーマンにはちょっと難しいかもしれませんが、土日を使ってごみ拾いなんていかがでしょうか？

近くに川がある。海がある。
そんな場合には、ちょっと会社帰りに流木拾いなんて宝探しみたいで面白そうですよねw

そのまま販売出来ないところがちと厳しいかな〜〜

このビジネスをそのままパクるんじゃなくて流木を違う物に置き換えたら意外と、そこにブルーオーシャンが広がってるかも？

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