2022年01月19日
銀盤 純米大吟醸 限定醸造 720ml
銀盤 純米大吟醸 限定醸造 720ml
銀盤は、銀盤酒造のメイン銘柄になります。
銀盤酒造は富山県黒部市に1910年(明治43年)に創業した酒蔵で、黒部川扇状地湧水群の水を使って良質な日本酒を醸しています。
黒部川扇状地湧水群は日本名水百選にも選ばれた名水で3000m級の山々が連なる北アルプス連邦に降り積もった雪が花崗岩そうを約10年掛けて通り抜け濾過された清らかな軟水になります。
この純米大吟醸 限定醸造はアルコール度数16°。
最高品種の山田錦と黒部川湧水群の水で醸し出したお酒です。杜氏が丹精込めて仕上げた芳醇なふくみ香とまろやかさが絶品の長期低温貯蔵した淡麗辛口の純米大吟醸隠酒になります。
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